Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

HELENA DПоваренок 5 уровня

6 сентября 2008, 23:58
11670

Сливовый соус

необыкновенный соус, который подходит буквально к любому блюду!!! и готовится легко и просто...

Категория: Соусы Соус к мясу

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Сливовый соус»:

Аджика (для тех, кто любит поострее)
Кинза
Орехи — 100 г
Слива
Соль
Сок лимонный (для тех, кто любит покислее) — 1 шт
Чеснок

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 517.8 ккал	белки 11.5 г	жиры 35.3 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 369.9 ккал	белки 8.2 г	жиры 25.2 г	углеводы 26.8 г

Рецепт «Сливовый соус»:

уверяю вас, ничего сложного нет:
1. моем и очищаем от шкурки сливы и вынимаем косточки
2. выкладываем в эмалированную посуду, заливаем водой, чтобы чуть было покрыто водой
3. доводим до кипения и, постоянно помешивая, кипятим 5 минут
4. охлаждаем
5. смешиваем тщательно в блендере
6. обжариваем и измельчаем мелко орехи
7. добавляем их в сливы + выдавленный чеснок и мелкорезанную кинзу
8. опять ещё раз перемешиваем в блендере
9. кипятим до загустения (как сметанка)
10. разливаем по стерилильным баночкам, желательно, небольшим - на раз, и убираем в холодильник.
Вот, собственно, и всё... Угощайтесь на здоровье! Это, конечно, не ткемали, но, по-моему, и ничем не хуже!

Я люблю поострее, поэтому добавила аджику... И вы играйте вкусами, удачи!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: соус

Вкусы: кислый острый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11358/]Сливовый соус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11358/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/511/51173.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
необыкновенный соус, который подходит буквально к любому блюду!!! и готовится легко и просто...

Ингредиенты: Слива, Орехи, Кинза, Аджика, Соль, Сок лимонный, Чеснок.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/511/51173.jpg" alt="Рецепт: Сливовый соус" title="Рецепт: Сливовый соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">необыкновенный соус, который подходит буквально к любому блюду!!! и готовится легко и просто...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11358/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый соус

необыкновенный соус, который подходит буквально к любому блюду!!! и готовится легко и просто...

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Сливовый соус»:

Аджика Кинза Орехи Слива Соль Сок лимонный Чеснок

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 декабря 2009 года Дарьюшка #

Ингредиенты слетели, надо бы исправить

Напишите как должно быть, я исправлю

9 декабря 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

ЗДЕСЬ ВСЁ НА "ГЛАЗОК"...

8 сентября 2008 года Very Irresistible #

Хороший соус

8 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

благодарю!!

8 сентября 2008 года Ланагуд #

Шикарный соус,заберу к себе,+++

8 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

только на здоровье !!!

7 сентября 2008 года snivli #

Соус хорош! Но непонятно - зачем заново размещать уже опубликованные рецепты? Порадуйте нас лучше чем-нибудь новеньким!

7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

он у меня не сохранился в моей кулинарной книге,я попыталась повторно загрузить,но,увы,опять безрезультатно,можете проверить на форуме в ошибках...

7 сентября 2008 года snivli #

Рецепт прекрасно живет в вашем аккаунте и в двух экземплярах!Наверное это все глюки Вас мучили. Теперь обещают, что их не будет.:lol:

7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

хорошо бы...успокоили,спасибо!

7 сентября 2008 года Meotida #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/11129/ :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

это мой рецепт-сами посмотрите,он у меня не сохранился в моей кулинарной книге,я попыталась повторно загрузить,но увы,опять не сохранился...писала админам,но без результатно,можете проверить на форуме в ошибках...

7 сентября 2008 года elenalet deleted #

Вкусный соус

7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

вы правы!спасибо!

7 сентября 2008 года IZUMRUD #

возьму себе

люблю соусы

спасибо

Вам +++++++++!

7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

благодарю вас за оценку!

7 сентября 2008 года Волшебница #

вкус у него на что похож получаеться? сладкий или нет?

7 сентября 2008 года HELENA D # (автор рецепта)

это полностью зависит от вкуса ваших слив... просто чеснок добавляет остроту,а орехи с кинзой пикантную мягкую нотку (как бы оттеняют)!

7 сентября 2008 года Арина #

Интересный рецепт. А цвет соуса должен быть как на фото? А не темного цвета?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый соус

Ингредиенты для «Сливовый соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый соус»:

Похожие рецепты

Соус для пельменей

Соус "Бешамель"

Томатно-сметанный соус с луком

Чесночный соус

Домашний кетчуп по-итальянски

Кетчуп "Казацкий"

Чесночный соус "Пикантный"

Соус из шпината

Соус "Карамельный лук"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!