Рецепт приготовления этой яичницы мне рассказала моя соседка-армянка. Сказала, так и называется :армянская яичница. Наверное все мы пробовали вариант такой яичницы, но не знали, что она армянская.
- 13 сентября 2015, 22:30
- 8725
Армянская яичница
Ингредиенты для «Армянская яичница»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Зелень (зеленый лук,петрушка,укроп,кинза по несколько веточек.)
- Масло сливочное — 30 г
- Специи (соль,перец по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
604.6 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
49.2 г |
углеводы
8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Армянская яичница»:
-
Сначала помоем зелень и помидор. Помидор нарежем кубиком или ломтиками. Зелень стряхнем и мелко порубим.
-
В сковороде растопим сливочное масло, добавим зелень, помидор и обжарим все это вместе.
-
Отдельно в тарелку разобьем яйца, добавим молоко, соль, перец и слегка это взобьем.
-
Выливаем яичную смесь к помидорам.
-
Накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности.
Комментарии и отзывы
14 сентября 2015 года Людмила НК #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года Кузик #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Anetka M #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Анастасия АГ #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Ирушенька #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Демурия #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Маришка-2015 #
14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: