• 16 сентября 2015, 7:36
  • 8797

Куриный паштет

Рецепт: Куриный паштет

Я очень люблю к завтраку тосты с паштетиком. Вот рецепт вкусного, недорогого, а главное полезного паштета.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272.1 ккал
белки
130.6 г
жиры
75.1 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
129.8 ккал
белки
13.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Куриный паштет»:

  • Готовим продукты. Промываем суб продукты. Сердечки от жира не очищаем, этот жирок нам заменит масло.

  • Морковку и лук крупно нарезаем

  • Складываем все продукты в мультиварку. Ставим на режим тушения на 2 часа. Воды не нужно. Воду добавляем только ести в процессе приготовления не будет жидкости, тоесть выкипит вся. В этом случае 50мл холодной кипяченной воды. за 15 мин. до окончания программы солим и перчим. (можно еще добавить сушенную зелень)

  • Далее измельчить все содержимое мультиварки в однородную массу блендером



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный паштет
Рецепт: Куриный паштет

Я очень люблю к завтраку тосты с паштетиком. Вот рецепт вкусного, недорогого, а главное полезного паштета.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет»:

Комментарии и отзывы

Если тушить куриную печень 2 часа, то ...
Мультиваркой пока не разжилась , так что готовлю печень для паштета вместе с морковью, луком, и кусочком сала (+лаврушка и перец, само собой) в кастрюле на плите, без обжаривания, просто залив кипятком - варю около 30 мин получается очень нежно и не "жарено".
У меня куриный паштет ассоциировался только с куриной печенью, а в Вашем еще и сердечки пригодились)))
Спасибо! Получается диетический паштет!
Вкусно! Сердечки раньше не пробовала добавлять, да и вообще давно такой паштет не делала. Спасибо, что напомнили. Вечерком за печенью пойду.
Я тоже делаю похожий,только обжариваю все на сковороде, получается очень вкусно,от меня вам +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки