Ох уж эти блинчики! Каждая хозяйка имеет свой рецепт! Свои любимые начинки! Хочу поделиться своим рецептом! Блинчики с творогом, запеченные! Они получаются такие нежные, ну просто таят во рту. Попробуйте!
- 16 сентября 2015, 13:26
- 5888
Блинчики с творогом, запеченные
Ингредиенты для «Блинчики с творогом, запеченные»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Молоко — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар (1 пакетик) — 20 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Начинка
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Изюм — 50 г
- Сливки (для запекания) — 125 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2947.3 ккал |
белки
112.7 г |
жиры
151.4 г |
углеводы
290 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Блинчики с творогом, запеченные»:
-
Смешаем все продукты для теста. Отставим отдохнуть на 30 минут.
Сковородку смажем подсолнечным маслом и напечем блины. -
Приготовим начинку.
Для этого смешаем 3 желтка,60 грамм сахарной пудры, сливочное
масло. Взбиваем миксером. -
Добавим творог. Опять хорошо взбить.
Добавить изюм, который мы промыли и высушили.
-
Взбить белки с 20 граммами сахарной пудры.
Добавить к творогу и аккуратно перемешать. -
Намажем на наш вкусный блинчик начинку и скрутим его в трубочку.
Разрежем трубочку пополам.
Форму смазать маслом и выкладывать наши блинчики разрезом вверх.
Чуть-чуть приподнимая.
-
Заполняем всю нашу форму.
Ставим запекать на 10 минут. -
Взбить сливки и 20 гр. сахарной пудры.
Вытащить из духовки форму с блинами и быстро
покрыть их сливками.
Возвращаем в духовку и печем еще 15 минут. -
Вот такие красивые получились!
-
Перед подачей я еще немножко сахарной пудры на верх дала.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2015 года прошутто75 #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Учусь у кулинаров.таких как ты!
16 сентября 2015 года Belezza #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года ElenaWinter #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года Наталия Шпак #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года tomi_tn #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года Elenochka26 #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года nusechka99 #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года прошутто75 #
16 сентября 2015 года Светлана Владимировн #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
16 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Твой рецепт блинов у меня первый после моего.
16 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
16 сентября 2015 года EvilCat #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
попробуйте, думаю, что вам понравится
16 сентября 2015 года FoodStation1 #
16 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Не только красиво,но и вкусно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: