Хочу поделиться с Вами очень нежными, сочными и вкусными фрикадельками. Просто и легко делать, и при этом восхитительный результат на выходе.
- 18 сентября 2015, 14:41
- 23787
Фрикадельки "Самые нежные" в СВЧ
Ингредиенты для «Фрикадельки "Самые нежные" в СВЧ»:
- Фарш мясной (У меня: свинина + говядина + курица) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Молоко (Или сливки) — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (По вкусу: соль, молотый перец, паприка сладкая)
- Сметана — 1 ст. л.
- Соус томатный (Или томат-паста; у меня соус сацебели) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
813.2 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
38.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Фрикадельки "Самые нежные" в СВЧ»:
-
Лук нашинковать мелко, морковь натереть на средней или мелкой терке. Обжарить в небольшом количестве растительного масла, и дать остыть
-
К фаршу добавить специи, молотую паприку, чеснок, пропущенный через пресс, и половину обжаренных овощей. Фарш тщательно вымесить
-
Томатный соус и сметану перемешать, добавить 100 мл воды, перемешать еще раз и вылить в форму для запекания. Выложить туда же остатки обжаренных овощей, перемешать
-
В фарш добавить 100 мл молока и вымесить фарш. Если сомневаетесь в качестве своего фарша, или он у вас жидковатый, то уменьшить молоко и добавить одно сырое яйцо
-
Влажными руками сформировать фрикадельки и выложить в приготовленную форму с соусом. Поставить в СВЧ на 7 минут при мощности 800 ватт. Форму с фрикадельками накрыть крышкой
Комментарии и отзывы
18 сентября 2015 года Елена-13 #
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года terennikova ira #
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года tomi_tn #
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года Беннито #
18 сентября 2015 года Спасов Осип #
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
18 сентября 2015 года Anetka M #
18 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: