На выходные ездили на дачу и нашли у себя на участке под березой несколько грибочков. Думала-думали и решили сварить легкий супчик и не пожалели. Получился очень вкусный и ароматный супчик.
koketka-milajaПоваренок 2 уровня
- 7 сентября 2008, 17:45
- 5102
Легкие постные щи
Ингредиенты для «Легкие постные щи»:
- Грибы
- Картофель — 3 шт
- Щавель — 1 пуч.
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Морковь — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
511.3 ккал |
белки
18.2 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
110 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Легкие постные щи»:
-
Грибочки очистить, промыть и отварить.
Приготовить грибной бульон. -
Картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кубиком. У меня в семье любят помельче.
-
Когда наш бульончик готов, запустить в него овощи.
-
Щавель промыть и нарезать соломкой.
-
Стебель сельдерея перебрать, промыть и нарезать произвольно.
-
За пять минут до готовности супчика добавить нарезанный щавель и стебель сельдерея.
Довести наш суп до вкуса солью и приправами. -
Наш супчик готов.
Такую красоту навела моя пятилетняя сестренка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2009 года koketka-milaja # (автор рецепта)
2 марта 2009 года N-t-liY #
22 сентября 2008 года Алика #
8 сентября 2008 года koketka-milaja # (автор рецепта)
7 сентября 2008 года КолючкА #
7 сентября 2008 года elenalet deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: