Это блюдо готовится очень просто и быстро. Но может быть подано к праздничному столу и гости будут приятно удивлены.
- 19 сентября 2015, 4:19
- 5654
Свиные конвертики "Пальчики оближешь"
Ингредиенты для «Свиные конвертики "Пальчики оближешь"»:
Соус
- Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л.
- Кетчуп — 150 г
- Майонез — 150 г
Начинка
- Ветчина — 200 г
- Сыр голландский — 150 г
- Шампиньоны — 5 шт
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Мясо
- Карбонад (свиной) — 800 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3234.6 ккал |
белки
206.5 г |
жиры
253.6 г |
углеводы
38.4 г |
Порции | |||
ккал 808.7 ккал |
белки 51.6 г |
жиры 63.4 г |
углеводы 9.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.2 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Свиные конвертики "Пальчики оближешь"»:
-
Филе свинины нарезать на 4 толстых порционных куска. Каждый кусок разрезать и раскрыть как книжку.
-
Ветчину (нежирный сорт) нарезать на 4 тонких пластика размером с половину мясного куска.
Сыр нарезать полосками.
Шампиньоны нарезать ломтиками.
В наши "книжечки" положить ломтик ветчины, полоски сыра и ломтики грибов. -
Накрыть начинку второй половиной мяса, посолить, поперчить и сдобрить любимыми специями, уложить подготовленные изделия на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
-
Обжаренные конвертики поместить в духовку и довести до готовности в течение 15-20 минут при 180 гр.
Для соуса кетчуп смешать с майонезом.
На тарелку полить соус, сверху выложить наши конвертики и украсить по вкусу. Подавать с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 декабря 2020 года kama_volga #
3 февраля 2016 года yulek vrn #
22 сентября 2015 года VolOksana #
23 сентября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года helena741 #
21 сентября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года maraki84 #
21 сентября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года Wera13 #
21 сентября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
19 сентября 2015 года mariana82 #
19 сентября 2015 года tomi_tn #
19 сентября 2015 года ninmikheeva-2015 #
19 сентября 2015 года Елена-13 #
19 сентября 2015 года shevakovas #
19 сентября 2015 года veronika1910 #
19 сентября 2015 года Tatanj #
19 сентября 2015 года Anetka M #
19 сентября 2015 года Svetlr #
19 сентября 2015 года julcook #
19 сентября 2015 года Aigul4ik #
19 сентября 2015 года olgakriwinda #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: