Помидорчики, сырок, специи-идеальное сочетание для заправки для спагетти, отлично подойдет как на обед, так и на ужин.
yuli24Поваренок 1 уровня
- 19 сентября 2015, 15:03
- 4859
Помидорная заправка для спагетти
Ингредиенты для «Помидорная заправка для спагетти»:
- Помидор — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленый — 1 шт
- Зелень — 0.5 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Тмин — 1 щепот.
- Перец чили ((сушеный) ) — 1 щепот.
- Базилик ((можно заменить на свежий)) — 2 щепот.
- Масло растительное ((если есть оливковое-это еще лучше)) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
461.6 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
36.7 г |
| Порции | |||
| ккал 153.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 12.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Помидорная заправка для спагетти»:
-
Помидоры помыть и нарезать кубиками
-
Лук нарезать полукольцами
-
Плавленый сыр натереть на мелкой терке
-
На разогретое растительное масло выложить лук и обжарить, буквально пол минуты
-
К луку добавить помидоры (вместе с соком) перемешать с луком и накрыть крышкой. тушить 5 минут
-
Затем добавить специи: соль, перец черный молотый, чили сушеный, тмин, базилик. Перемешать и тушить еще 2 минуты.
-
Добавить натертый сыр и, ВАЖНО, хорошо и быстро перемешать, чтобы сыр не был комками, а хорошо расплавился.
-
Добавить зелень, перемешать, накрыть крышкой и выключить газ.
-
Добавить заправку к спагетти и подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2015 года Волкова Дарья #
18 декабря 2015 года yuli24 # (автор рецепта)
21 сентября 2015 года tomi_tn #
20 сентября 2015 года Natysinka #
20 сентября 2015 года Aigul4ik #
20 сентября 2015 года maraki84 #
19 сентября 2015 года топиарий #
19 сентября 2015 года badboy20001 #
научились жарить помидоры
19 сентября 2015 года badboy20001 #
19 сентября 2015 года Belezza #
19 сентября 2015 года начинающий повар-нок #
19 сентября 2015 года Людмила НК #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: