Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

19 сентября 2015, 17:35
15082

Глазированная морковь

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления в микроволновой печи глазированной моркови с ароматом апельсинов.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Глазированная морковь»:

Морковь (мелкая или нарезанная брусочками) — 250 г
Масло сливочное — 25 г
Сахар коричневый (можно использовать и обычный сахарный песок) — 15 г
Цедра апельсина (натертая на самой мелкой терке; и немного тоненьких полосочек для украшения) — 1 ч. л.
Петрушка (немного мелко нарубленной для посыпки)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 384.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 25.1 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 132.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 8.7 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Глазированная морковь»:

Сливочное масло нарезать кубиками.
И растопить в микроволновой печи, прикрыв емкость бумажной салфеткой, в течение минуты при 400 Вт.
Соединить сахарный песок и цедру апельсина с растопленным маслом.
Добавить морковь и тщательно перемешать с масляно-сахарной смесью.
Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи 8 минут при 1000 Вт..
При желании готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и полосочками цедры апельсинов.
Морковочка пропитывается глазурью. Получается сладкой и маслянистой. Съедается еще быстрее, чем готовится!
Угощайтесь, на здоровье! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113940/]Глазированная морковь[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113940/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/19/01/1270404_22667-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления в микроволновой печи глазированной моркови с ароматом апельсинов.

Ингредиенты: Морковь, Масло сливочное, Сахар коричневый, Цедра апельсина, Петрушка.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазированная морковь
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/19/01/1270404_22667-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Глазированная морковь" title="Рецепт: Глазированная морковь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления в микроволновой печи глазированной моркови с ароматом апельсинов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазированная морковь»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазированная морковь

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Глазированная морковь»:

Морковь Масло сливочное Сахар коричневый Цедра апельсина Петрушка

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

907

Овощное рагу с мясом и баклажанами

109
808
25552

Фотографии «Глазированная морковь» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 апреля 2021 года korol a n 2014 #

+13

[+5]

Спасибо за интересный и вкусный рецепт!
Мелкую морковь не нашла,пришлось порезать ,нам было вкусно!

22 апреля 2021 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ох, соблазнительная какая морковь! Красота!

Я очень рада,что Вы воспользовались рецептом, и блюдо пришлось Вам по вкусу. Огромное спасибо за великолепный фотоотчет и такие добрые слова!

2 ноября 2020 года Хлоркина #

+21

[+5]

Интересный десерт! Вкусно и необычно! Ириш, спасибо за рецепт!

2 ноября 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Лорочка, вот так порадовала ты меня! Чудесная, яркая морковь! С глянцевой глазурью! Красота!

Огромное спасибо за бесподобный фотоотчет и такие приятные слова!

3 ноября 2020 года Хлоркина #

13 октября 2020 года тамаська #

+19

[+5]

Ирочка, огромное спасибо за восхитительный десерт, нам очень понравилось

13 октября 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, красивая какая, яркая морковь на очаровательной тарелке!

Очень рада, что ты воспользовалась рецептом, и блюдо пришлось по вкусу. Огромное спасибо за великолепную фотографию и такие приятные слова!

9 октября 2018 года helena1961 #

+18

[+5]

За счёт цедры вкус моркови меняется совершенно, причём в лучшую сторону. Много, конечно, не съешь, но для разнообразия попробовать стоит. Главное не передержать её в микроволновке. Автору спасибо!

9 октября 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Елена, замечательная, очень аппетитная морковь у Вас получилась! Красота!

Огромное спасибо за прекрасный фотоотчет и такие приятные слова!

9 октября 2018 года helena1961 #

Ирочка, я в прошлый раз делала из мелкой порционной моркови, покупала зимой в супермаркете, она была просто идеальная. А в этот раз резала брусочками базарную. Мелкие кусочки приготовились быстрее и стали мягкие, как отварные, это не так вкусно, поэтому посчитала нужным предупредить о чётком соблюдении времени.

10 октября 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Леночка, да, удобнее использовать мелкую, одинакового размера морковь. Еще раз огромное спасибо за подробный отчет!

10 октября 2018 года korztat #

↑Ответ для helena1961

Лена! Согласна по поводу цедры-она очень облагораживает вкус моркови, я раньше готовила мясо в вине как раз с морковью, крупно нарезанной, добавка цедры ( правда, брала лимонную) совершенно изменяет вкус именно моркови в блюде!

7 сентября 2018 года lazar28 #

Очень вкусно, это истинная правда. Для меня морковь была не десертом а гарниром к отварной индейке. Супер сочетание на мой вкус. К сожалению никто из близких не соблазнился. Но то они у меня балованные. А ещё думаю овсянка с этой морковью будет тоже вкусно. Автор спасибо!

7 сентября 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Я очень рада,что Вы приготовили морковь, и она пришлась Вам по вкусу! Спасибо Вам огромное за то, что поделились своими впечатлениями и развернутый комментарий!

5 сентября 2018 года olena rozh #

вопрос по рецепту

подскажите, пожалуйста, как приготовить это блюдо в духовке?

5 сентября 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Можно приготовить морковь и в духовке. Для этого необходимо накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут. После этого снять фольгу и запекать еще 10 минут.

6 сентября 2018 года olena rozh #

спасибо, обязательно приготовлю .

17 января 2018 года ms olya1226 #

веселенькая морковка-надо попробовать))

17 января 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за добрые слова!

Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится!

11 апреля 2017 года o roma #

+24

[+5]

Ирочка, я с благодарностью за вкуснейший вариант приготовления моркови!!! Очень понравилось! Спасибо большое!

11 апреля 2017 года cook_with_smile #

Оля, как ты только рецепты такие классные находишь

Только что слопала апельсин, даже корки еще не успела выбросить - так я прочла твой отзыв и собрала все корки, интересно же, что получится

Завтра у нас еще праздник, и время есть на всякие любимые занятия

12 апреля 2017 года o roma #

Юлечка, случайно. Пришла к Ире в гости и наткнулась...

Про корки мне оч. понравилось.

Мы тоже так часто делаем...
Желаю аппетитного настроения!!!

12 апреля 2017 года cook_with_smile #

Спасибо, дорогая! Я уже в процессе

11 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

↑Ответ для o roma

Оленька, какая красота!

Яркая морковочка! Потрясающий натюрморт с зайчатами! Просто прелесть!

Огромное спасибо тебе, Олечка, за великолепный фотоотчет и добрые слова!

Мне очень приятно, что ты воспользовалась рецептом, и закуска пришлась тебе по вкусу!

12 апреля 2017 года o roma #

Ирочка-дорогушечка!

Тебе спасибо за чудо-рецепт и восторженный комментарий.

Летом очень хочется повторить
с маленькой свеженькой морковочкой...

19 января 2017 года helena1961 #

Не учла, что при приготовлении в микроволновке количество моркови уменьшится. Мои домашние были возмущены - такая вкуснота, а каждому досталось только на пробу. Хорошо морковь продукт не дефицитный. Тут же начистили ещё и отвели душу. Нам очень понравилось

19 января 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Елена, огромное спасибо Вам за приготовление блюда и за такие добрые, позитивные слова! Я очень рада, что морковь пришлась по вкусу Вашей семье! Готовьте, на здоровье!

23 августа 2016 года Т-пушка #

+24

[+5]

Иришенька,превосходная морковочка! Мне очень понравилась морковка в таком виде!Согласна с Людмилой,морковка -чудо, как хороша! Спасибо,Иришенька,за простой ,красивый и вкусный ДЕСЕРТ!

23 августа 2016 года lelikloves #

Шикарная морковочка

23 августа 2016 года Т-пушка #

Олечка,я знаю ,что ты уже готовила и согласна,десерт невообразимо лёгкий,оригинальный и вкусный! Правда же?

23 августа 2016 года lelikloves #

100% правда

23 августа 2016 года Т-пушка #

23 августа 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Солнечное блюдо и очень аппетитное!

Замечательный десерт ,Виолетточка!

23 августа 2016 года Т-пушка #

Оленькаспасибо за оценку! Десерт необычный,вкусный и легко поедаемый,как семечки! Угощайся ,Оленька! Рекомендую приготовить и насладиться,родная!

23 августа 2016 года Покусаева Ольга #

23 августа 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какая красота! Шикарный коллаж!

Как же ты меня порадовала,приготовив морковочку!

Такая соблазнительная у тебя получилась! Прелесть!

ЗдОрово, что блюдо тебе понравилось! Готовь, на здоровье, Виолетточка! Огромное спасибо тебе за великолепный фотоотчет и добрые слова!

23 августа 2016 года Т-пушка #

Иришенька,радость моя,мне так приятно,что тебе понравилось моё исполнение! Я не ожидала,что так будет вкусно! Первую партию этого солнечного десерта незаметно съела сама,без помощи других!

Пришлось срочно ещё готовить,благо это совсем просто и легко!Спасибо,роднулечка,за великолепный необычный десерт!

23 августа 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Виолетточка, сижу и улыбаюсь! Так приятно читать такие добрые и позитивные слова!

Спасибо тебе огромное за приподнятое настроение!

23 августа 2016 года Т-пушка #

Родная моя Иришенька,это ты создаёшь приподнятое настроение своими прекрасными рецептами и сердечным общением ! Мне так приятно,что в числе друзей твоих и я! Обожаю тебя,как многие на сайте и даже больше!

23 августа 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Виолетточка, золотая ты моя! Спасибо тебе огромное за такие трогательные слова, которые в полной мере относятся и к тебе, доброжелательный ты и такой приятный в общении человек!

Очень дорожу дружбой с тобой!

Глаза, как обычно, "на мокром месте"...Но это слезы радости!

23 августа 2016 года Т-пушка #

И я,и я с обожанием и" мокрухой"

23 августа 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Свояк свояка...

23 августа 2016 года Т-пушка #

Это точно!

2 апреля 2017 года o roma #

↑Ответ для Т-пушка

Очаровательные микрополенницы!!!

2 апреля 2017 года Т-пушка #

15 марта 2016 года Lannasvett #

15 марта 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам за одобрение!

22 февраля 2016 года мозгоклюйка #

Первый раз видела, чтоб мои мальчишки так уплетали морковку!!!!!!!!
Вкуснятина! Просто добавить даже нечего! Спасибо за рецепт!

23 февраля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Как же я рада, что Вам и Вашим мальчикам так пришлась по вкусу морковь!

Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за такие приятные, позитивные слова!

2 февраля 2016 года budilov #

Замечательный рецепт! Забираю себе в копилку. Очень аппетитно!

2 февраля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Виктория, огромное спасибо за внимание и добрые слова!

11 декабря 2015 года Щербакова Елена #

Вот это морковка!

11 декабря 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Елена, спасибо Вам огромное за внимание и одобрение!

8 декабря 2015 года Rencha1 #

Ирочка, какой интересный рецептик! Непременно попробую сделать такую морковочку в духовке!

8 декабря 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ренатушка, спасибо тебе огромное за внимание и такие добрые слова!

Буду очень рада, если ты воспользуешься рецептом. Надеюсь, что морковь тебе понравится!Готовь, на здоровье!

22 ноября 2015 года Ella Bouabdallah #

Какая же ты, Ирочка, рукодельница! Рецепт супер утащила!

22 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Эллочка, огромное спасибо за внимание, похвалу и такие приятные слова!

Готовьте,на здоровье!

22 ноября 2015 года Ella Bouabdallah #

а мы разве не на "ТЫ"?

22 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Эллочка, прости, пожалуйста!

Конечно, на "ты"!

22 ноября 2015 года Ella Bouabdallah #

12 ноября 2015 года homych88 #

А в духовке можно сделать? На сколько времени ставить и при какой температуре?

12 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Можно приготовить морковь и в духовке.Для этого необходимо накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут. После этого снять фольгу и запекать еще 10 минут.

8 ноября 2015 года aniusea #

Шикарная морковка получилась!
https://www.povarenok.ru/photo/58758/

Добавила больше сахара, т.к. морковка магазинная. Утром, с чашечкой кофе - очень вкусно! Спасибо вам за идею и рецепт!

8 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Я очень рада,что Вы воспользовались рецептом и,что морковь пришлась Вам по вкусу!

Готовьте,на здоровье!Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту и за то,что поделились своими впечатлениями!

Побежала смотреть фотографию!

8 ноября 2015 года aniusea #

Рада, что автору рецепта понравилось фото

и спасибо за положительный отзыв

1 ноября 2015 года Людмила НК #

И ещё моё СПАСИБИЩЕ здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=291709#p291709

1 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Побежала на Форум,Людочка!

1 ноября 2015 года Людмила НК #

[+5]

Ириша, срочно обращайся к модераторам и исправляй рецепт, в ингредиентах укажи, что моркови надо не 250 г , а 2500 г. Это же невозможно, как вкуснооо! Никакие манго, маракуя и близко не заменят нашу родную морковку. Просто чудо, как хороша! Мульон спасибо тебе!

1 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ой,Людочка,сначала испугалась,а потом улыбка с лица не сходила!Я очень рада,что ты воспользовалась рецептом,и морковь пришлась тебе по вкусу!Такая яркая и очень аппетитная она у тебя получилась.Так и хочется ломтик с тарелочки утащить!Великолепный натюрморт!

Людочка,огромное спасибо тебе за прекрасный фотоотчет и восторженные слова!Готовь,на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Глазированная морковь

Ингредиенты для «Глазированная морковь»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Глазированная морковь»:

Похожие рецепты

Закуска из кабачков с соевыми ростками

Хлебцы с вялеными томатами

Огуречные роллы с творожной начинкой

Вяленые черри в масле с чесноком

Дип из кабачков с брынзой

Помидоры черри в панировке

Закуска из чесночных стрелок

Овощное рагу с маринованными огурцами

Кабачки под сыром

Попробуйте приготовить вместе

Овощной крем-суп

Салат "Крошка"

Овощное рагу с мясом и баклажанами

Фотографии «Глазированная морковь» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!