Всеми нами любимые, без майонезные, и по-этому очень вкусные, в народе просто называемые Окорочка "Буша".
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 7 сентября 2008, 20:44
- 4099
БУШ, или не буш
Ингредиенты для «БУШ, или не буш»:
- Окорочок куриный
- Картофель — 6 шт
- Масло растительное
- Специи
- Чеснок
- Кориандр (сушеный)
- Перец черный (молотый)
- Куркума
- Тмин
- Шалфей
- Горчица (готовая)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
686.4 ккал |
белки
15.6 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
153.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «БУШ, или не буш»:
-
Картофель режем кусочками, посыпаем немного специями и солью.
-
Поливаем растительным маслом, и тщательно прямо в противене перемешиваем.
-
Окорочка помоем, и обсушим кулинарным полотенцем. Хотим режем на 2 части, что бы было более порционно.
Розмарин если свежий, то мелко порежем сразу.
В ступку, или кухонный комбайн кладем специи, делаем такую кашицу, добавляем соль и растительное масло.
Кладем наши кусочки курочки в пакетик, заливаем маринадом, прямо в пакете перемешиваем, и отправляем лучше всего на ночь (минимум на 4 часа), в низ холодильника.
Кладем сверху кусочки куриного мяса, закрываем фольгой, и отправляем в разогретую до 190 - 200 градусов духовку, на час и 30 - 40 минут.
-
Вынимаем, открываем и проверяем на готовность картофель, если готов то просто поставьте в духовку в позицию гриль, чтобы подрумянилась курочка, перевернем и подрумяним с другой стороны.
-
Как видим курочка без майонеза, не менее желанное и я думаю, достаточно вкусное блюдо.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2010 года Neitrine #
24 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted #
15 ноября 2008 года Dinni #
11 сентября 2008 года свет13 #
9 сентября 2008 года GadenKa #
9 сентября 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года snivli #
8 сентября 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года maj4ik #
8 сентября 2008 года мисс #
7 сентября 2008 года КолючкА #
7 сентября 2008 года Calypso #
7 сентября 2008 года FireFox #
7 сентября 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
7 сентября 2008 года zelenka82 #
7 сентября 2008 года дося deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: