Ароматный, нежный чизкейк. Розовый сахар можно заменить обычным и добавить ложку розовой воды.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 22 сентября 2015, 16:08
- 2353
Розовый чизкейк
Ингредиенты для «Розовый чизкейк»:
- Печенье — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр сливочный — 250 г
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Сахар (розовый) — 3 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Крахмал кукурузный — 20 г
- Молоко — 50 мл
- Сливки (33%) — 50 мл
- Желирующая смесь — 1 пакет.
- Цветки (розы для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2626.4 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
178.2 г |
углеводы
257.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Розовый чизкейк»:
-
1. 1. Печенье смолоть на комбайне в крошку. Сливочное масло растопить. Затем добавить его к печенью и хорошо перемешать.
-
2. Выложить смесь в разъемную форму и хорошо утрамбовать по периметру формы с бортами.
Поставить в морозилку, на 15 минут. -
3. В миске смешать сливочный сыр, сахар, молоко, взбитые сливки яичные желтки, кукурузный крахмал. Можно добавить обычный сахар и чайную ложку розовой воды. Хорошо все взбить миксером.
-
4. Достать корж из морозилки. Заполнить кремом.
Выпекать при температуре 170 градусов около 50 минут в предварительно разогретой духовке. Достать чизкейк и дать ему остыть до комнатной температуры. Поместить в холодильник как минимум на пару часов.
-
5. Затем приготовить желе согласно инструкции на упаковке. На чизкейке разложить розы и залить желе.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2015 года veronika1910 #
23 сентября 2015 года tomi_tn #
23 сентября 2015 года Angel-Wise #
23 сентября 2015 года Aigul4ik #
22 сентября 2015 года Anetka M #
22 сентября 2015 года ПантерРрочка #
22 сентября 2015 года maraki84 #
22 сентября 2015 года Анастасия АГ #
22 сентября 2015 года mariana82 #
22 сентября 2015 года para_gn0m0v #
22 сентября 2015 года Ольга-Данцина #
22 сентября 2015 года Демурия #
22 сентября 2015 года IrikF #
22 сентября 2015 года Елена-13 #
22 сентября 2015 года golubga #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: