Эти маффины для любителей овсяной выпечки, она немного отличается от пшеничной. Замечу, кушать маффины лучше теплыми и свежими.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 22 сентября 2015, 16:25
- 2169
Маффины овсяные с начинкой
Ингредиенты для «Маффины овсяные с начинкой»:
Жидкие ингредиенты
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (растопленное) — 60 мл
Сухие ингредиенты
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Хлопья овсяные (отруби ТМ "Мистраль") — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Сахар — 150 г
Начинка
- Орехи грецкие — 50 г
- Стружка кокосовая — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3704.1 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
181.4 г |
углеводы
463.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 343 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Маффины овсяные с начинкой»:
-
Для приготовления маффинов я взяла овсяные отруби ТМ "Мистраль".
-
Смешать все жидкие ингредиенты: сметану, яйцо, растопленное в микровалновке сливочное масло, добавить сахар и цедру лимона.
-
Отдельно перемешать муку, овсяные отруби ТМ "Мистраль", разрыхлитель теста, ванилин.
-
Ввести сухие ингредиенты в жидкие, тщательно не перемешивать.
-
Приготовить начинку: грецкие орехи измельчить, добавить кокосовую стружку, сметану и сахар. Все перемешать.
-
Часть теста выложить в форму. Из начинки скатать шарики и выложить на тесто.
-
Сверху положить оставшуюся часть теста.. Выпекать при 180 градусов 20 - 25 минут.
-
Маффины готовы.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2015 года Ма17рина #
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Милодора #
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Елена-13 #
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года golubga #
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года тататима #
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Жен Жен # (модератор)
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Жен Жен # (модератор)
22 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: