Всего лишь 20 минут и вкусный ужин (обед) на вшаем столе. Просто, быстро и очень вкусно. А ещё мне понравился способ приготовления, немного необычный.
Anna_usaПоваренок 5 уровня
- 23 сентября 2015, 7:28
- 5471
Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком
Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком»:
- Спагетти (сырые) — 220 г
- Грибы (шампиньоны или портабелла) — 200 г
- Цуккини (небольшие) — 2 шт
- Горошек зеленый (свежий) — 1/2 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Тимьян (веточки) — 3 шт
- Сливки — 1/4 стак.
- Пармезан — 1/3 стак.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Вода — 2.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2839.8 ккал |
белки
130.2 г |
жиры
146.9 г |
углеводы
252.1 г |
| Порции | |||
| ккал 946.6 ккал |
белки 43.4 г |
жиры 49 г |
углеводы 84 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком»:
-
Овощи помыть. Грибы порезать слайсами, цуккини полукружочками не тонко.
-
Зелёный горошек помыть, чеснок порезать тонкими небольшими слайсами.
-
В кастрюлю налить холодной воды и положить в воду спагетти, цуккини, грибы, горошек, чеснок, тимьян (веточки). Посолить, поперчить.
-
Довести до кипения на большом огне. Убавить огонь до маленького и варить с открытой крышкой 10-15 минут до готовности пасты. Часть воды испарится, часть возьмут спагетти.
-
Вынуть веточки тимьяна, добавить сливки.
-
Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан.
-
Всё аккуратно перемешать и сразу (горяченькое) подавать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2015 года luneva_e #
23 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Елена-13 #
23 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: