Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...
- 8 сентября 2008, 2:51
- 206091
Тыквенная каша
Ингредиенты для «Тыквенная каша»:
- Тыква (небольшая) — 1 шт
- Пшено
- Изюм
- Молоко
- Соль (по вкусу)
- Корица (молотая, по желанию)
- Сахар
- Масло сливочное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
560 ккал |
белки
26 г |
жиры
6 г |
углеводы
154 г |
100 г блюда | |||
ккал 28 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Тыквенная каша»:
-
Срезаем верхушку у небольшой, но спелой тыквы.
-
Вычищаем тщательно изнутри семечки и всякое такое - в чём семечки живут.
-
Семечки, конечно, не выбрасываем. Промыть, просушить... очень, знаете ли, пользительный продукт. И вкусный.
-
Получаем вот такие две симпапушечки.
-
Укладываем тыкву в посудину и собираем все продукты. Перечислять смысла нет - всё и так видно.
-
Закладываем в тыкву пшено.
-
Изюм.
-
Молоко.
-
Солим немножко.
-
Корица... (это на любителя).
-
Масло и сахар не забудьте.
-
Перемешиваем всё хорошенечко.
-
Закрываем тыковку...
-
Заливаем в кастрюльку немного воды.
-
И в духовку. Часа на полтора. Температура 160 - 180 градусов. Пусть томится.
-
И вот через полтора часа вынимаем тыкво-горшок из духовки.
-
Перекладываем тыквочку в другую посудинку.
-
Снимаем верхушечку.
-
Вот оно!!! А запах!!!
-
Поливаем сверху тем, что в посудинке образовалось. Наваристое такое, душистое... а вкуууусное!!!
Потом перемешиваем. -
Ну, собственно, и вот...
Комментарии и отзывы
8 сентября 2008 года Ummah #
8 сентября 2008 года Ummah #
8 сентября 2008 года мисс #
8 сентября 2008 года maj4ik #
8 сентября 2008 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
Ничего поправлять не надо. всё правильно.
8 сентября 2008 года maj4ik #
8 сентября 2008 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года maj4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: