Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ЛаннюшкаПоваренок 3 уровня

24 сентября 2015, 19:25
5961

Творожный манник

А вы пробовали творожный манник? Да? А творожно-лимонно-мед овый? Нет? Тогда милости просим к нам на чашечку чая с этой ароматной выпечкой!!! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожный манник»:

Творог — 250 г
Мед — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0.5 стак.
Крупа манная — 2 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт
Сметана — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3005.1 ккал	белки 118.8 г	жиры 66 г	углеводы 481.3 г
100 г блюда
ккал 221 ккал	белки 8.7 г	жиры 4.9 г	углеводы 35.4 г

Рецепт «Творожный манник»:

Если честно, манник быстрее приготовить, чем описать :)

В миске немного растереть творог, добавить мед, сметану, цедру и сок лимона и все взбить венчиком
В другой посуде растереть добела яйца с сахаром. В творожную массу, не прекращая ее взбивать, добавить яично-сахарную смесь...
... манную крупу, соду и разрыхлитель. Получится вот такое пышное тесто
Включим духовку на 200 градусов. Форму (у меня две небольшие) смажем маслом и немного присыпем манкой. Выложим тесто и отправим запекаться примерно на 30 минут.
Готовность проверяем зубочисткой. Манник хорошо достается из формы
Для меня манники суховаты, поэтому я их дополнительно пропитываю сиропом. Вот такой он в разрезе
Я даже не успела пудрой посыпать для красоты как кусочки начали разлетаться... :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114245/]Творожный манник[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114245/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/24/1276950_69058-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
А вы пробовали творожный манник? Да? А творожно-лимонно-мед овый?  Нет? Тогда милости просим к нам на чашечку чая с этой ароматной выпечкой!!! :)

Ингредиенты: Творог, Мед, Яйцо куриное, Сахар, Крупа манная, Сода, Разрыхлитель теста, Лимон, Сметана.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный манник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/24/1276950_69058-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный манник" title="Рецепт: Творожный манник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А вы пробовали творожный манник? Да? А творожно-лимонно-мед овый?  Нет? Тогда милости просим к нам на чашечку чая с этой ароматной выпечкой!!! :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный манник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114245/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный манник

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Творожный манник»:

Творог Мед Яйцо куриное Сахар Крупа манная Сода Разрыхлитель теста Лимон Сметана

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный манник» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 марта 2018 года o ishkova #

+18

[+4]

Сделала двойную порцию с грушами в сиропе. Выпекала целый час. Вид отличный! Осталось снять пробу. Сметану заменила йогуртом с грушей...завалялся в холодильнике.

17 февраля 2016 года Айрин007 #

Спасибочки за очень нежный творожник! Лимон положила весь и еще тертого свежего имбиря добавила. Манник получился пушистый нежный чуть влажноватый. Фото-отчет у меня в папочке

Однозначно забрала в КК!

6 октября 2015 года alen4ik #

[+5]

Очень понравился Ваш рецепт. Но я внесла свои коррективы: цедры положила совсем чуточку, т.к. это очень сильный ароматизатор. Добавила нарезанную сливу, мои любят, чтобы в пирогах были наполнители. И сверху пропитала сиропом из разведенного водой меда, пока пирог был еще горячий. За базу возьму Ваш рецепт, и буду готовить еще со своими изменениями! Люблю экспериментировать.
Большое спасибо за рецептик!

6 октября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

Здорово!!! Надо будет тоже с наполнителями попробовать! Груш в этом году просто навалом, попробую с ними! Спасибо за вариант

Ваш пирог-загляденье!

6 октября 2015 года alen4ik #

И Вам большое спасибо, что оценили!
Я пекла также в двух формах (одинаковых, типа хлебец). На фото - то, что осталось на утро - небольшая "горбушка" и пару долек.

6 октября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

У нас тоже быстро "по желудкам разбежался"

2 октября 2015 года irinam74 #

Н-да... Получилась жуткая кислятина. Сок одного лимона я, конечно, сразу поняла, что очень много, но не ожидала, что это настолько много. Я добавила сок половинки, но и это ужасно превалировало. Мед совершенно не чувствовался, поскольку цедра с целого лимона забрала весь вкус. В общем, рецепт приемлем, но сока лимона нужно ровно настолько, насколько загасить соду. Да, и я не очень поняла, зачем разрыхлитель и соду вместе использовать. Минус, конечно, я не поставлю, но и плюс тоже.

2 октября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

Странно...

А у меня никакой кислоты не было абсолютно, лимон был большой, поэтому использовала сок половинки. Да и легкий аромат меда тоже присутствовал, по крайней мере, пока манник был еще теплый. Может у нас разный мед (у меня иван-чай - гречиха - липа этого года выкатки ну очень душистый) и разный сорт лимонов?...

Честно говорю, даже не понимаю почему так вышло. Сода и разрыхлитель были в оригинальном рецепте. Мне очень жаль... Извините.

3 октября 2015 года irinam74 #

Извиняться, конечно, не нужно. Творожный манник - это в любом случае хорошо, т.к. полезно. Просто я уж точно корректировать буду. Лимона - погасить соду и мед можно не добавлять или уменьшить количество цедры и одновременно увеличить мед.

3 октября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

Тоже вариант

27 сентября 2015 года акчуч #

[+4]

Получился большой и высокий пирог. Ничем не поливала и не посыпала. Мне кажется, что сметану можно заменить на кефир, а мед я в готовом изделии совсем не почувствовала. Но семья осталась довольна.

1 октября 2015 года Сурик #

Очень красиво и вкусно! Я тоже забираю!!!

2 октября 2015 года акчуч #

Потом расскажи, как впечатление.

2 октября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Просто красавец получился!!!

3 октября 2015 года акчуч #

Спасибо

26 сентября 2015 года Vicentina #

Прекрасный манник!

26 сентября 2015 года акчуч #

Интересный рецепт. Забрала в КК, буду печь!

26 сентября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

26 сентября 2015 года УляХ #

какая прелесть.. надо пробывать..

25 сентября 2015 года tomi_tn #

Очень симпатишный!

25 сентября 2015 года Aigul4ik #

очень аппетитно!!

25 сентября 2015 года oksalysova1802 #

Сажите, пожалуйста, а можно вместо сметаны использовать кефир?

25 сентября 2015 года Сооолнышко #

Какой красавчик!

25 сентября 2015 года Anetka M #

24 сентября 2015 года Tatanj #

Аппетитный манник!

24 сентября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 сентября 2015 года maraki84 #

Прекрасный манник! Красавец!

24 сентября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

Машунь, спасибо большущее!!

24 сентября 2015 года garnele #

Вкусно!Спасибо!

24 сентября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

И Вам спасибо!!

24 сентября 2015 года Ирушенька #

Пышный какой манник!

24 сентября 2015 года Ланнюшка # (автор рецепта)

Ага

А еще ароматный и вкусный

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный манник

Ингредиенты для «Творожный манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный манник»:

Похожие рецепты

Слоeные лепeшки с мясом

Печенье овсяное с "кислинкой"

Морковный рулет

Пирожные с мороженым

Плюшки из готового слоеного теста

Яблочные коржики в бутерброднице

Булочки-пирожные

Вертуха с яблоками

Сливочно-ванильные бублики

Фотографии «Творожный манник» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!