Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

25 сентября 2015, 10:13
2916

Куриная грудка с овощами

Такой способ разделки курицы увидела в одной австралийской кулинарной передаче. Я попробовала, мне очень понравилось. Добавила к курице гарнир и делюсь с вами рецептом. Куриная грудка получается сочной, корочка хрустящей, а овощной гарнир делает блюдо невероятно красочным и ароматным!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами»:

Курица — 1 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Чеснок (больших) — 3 зуб.
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Помидор (у меня небольшие сливовидные) — 5 шт
Пармезан — 50 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2360 ккал	белки 290.2 г	жиры 79.7 г	углеводы 269.8 г
Порции
ккал 1180 ккал	белки 145.1 г	жиры 39.9 г	углеводы 134.9 г
100 г блюда
ккал 86.4 ккал	белки 10.6 г	жиры 2.9 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Куриная грудка с овощами»:

Баклажаны, перцы, помидоры режем мелким кубиком.
Солим, добавляем тёртый на мелкой тёрке пармезан, перемешиваем.
Разделываем курицу. Слабонервных просьба не смотреть! :)
Сначала отрезаем ногу с голенью.
Затем вторую.
Отрезаем кусок хребта. Вот такая курица должна получится.
Окорочка я готовлю отдельно, из части хребта можно сварить суп.
Размягченное сливочное масло смешиваем с измельченным чесноком.
Чесночным маслом смазываем курицу под кожей со всех сторон, а затем сверху.
Солим перчим по вкусу любимыми специями. У меня черный, красный перец.
Овощами начиняем курицу.
Укладываем курицу грудкой вниз, вокруг кладём оставшиеся овощи.
Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 50-60 минут.
Через полчаса курица и овощи дадут сок. Овощи перемешиваем, чтобы они не подсохли, а потушились.
Через час ароматное сочное блюдо готово!!

Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: соленый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114277/]Куриная грудка с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114277/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/22/58/1274335_44519-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Такой способ разделки курицы увидела в одной австралийской кулинарной передаче. Я попробовала, мне очень понравилось. Добавила к курице гарнир и делюсь с вами рецептом. 
Куриная грудка получается сочной, корочка хрустящей, а овощной гарнир делает блюдо невероятно красочным и ароматным!

Ингредиенты: Курица, Масло сливочное, Чеснок, Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Пармезан, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/22/58/1274335_44519-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка с овощами" title="Рецепт: Куриная грудка с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой способ разделки курицы увидела в одной австралийской кулинарной передаче. Я попробовала, мне очень понравилось. Добавила к курице гарнир и делюсь с вами рецептом. 
Куриная грудка получается сочной, корочка хрустящей, а овощной гарнир делает блюдо невероятно красочным и ароматным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114277/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами»:

Курица Масло сливочное Чеснок Баклажан Перец болгарский Помидор Пармезан Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

317

Салат "Купеческий"

59
317
77002

1818

Закуска за копейки

132
1818
44091

536

Торт "Царица Савская"

89
536
36726

Фотографии «Куриная грудка с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 сентября 2015 года Татьяна9991 #

Курочка,это мое!!! Возьму обязательно рецептик,оригинально и интересно,большое спасибо!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И вам спасибо!! Буду рада, если рецепт пригодится!!!

25 сентября 2015 года Gerardina #

Какая шикарная курица! Забираю со свистом!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!

25 сентября 2015 года Один Три #

Аппетитная курочка!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Марьяночка, спасибо за поддержку!

25 сентября 2015 года astrakhan81 #

Очень аппетитно получилось. Курица-постоянный герой моей кухни. Спасибо!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И тебе ,Женечка, спасибо, что заглянула!

25 сентября 2015 года astrakhan81 #

Заглянула и знаю теперь, что буду готовить

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года Елена-13 #

Рецептик шикарный

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!!

25 сентября 2015 года Mamita SI #

Отличная курочка!

Что ж ты ей крылья не отрубила,вдруг улетит!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Алёнушка, спасибо!!

Без задних ног не взлетит!!!

25 сентября 2015 года Mamita SI #

Точно! Сразу что-то не подумала

25 сентября 2015 года Aigul4ik #

Настя, беру на вооружение

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Готовь на здоровье, дорогая!!

25 сентября 2015 года vlirli #

ммммммммммм..........Интересно!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Иринка!!

25 сентября 2015 года Таусова #

25 сентября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка с овощами

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка с овощами»:

Похожие рецепты

Курица с карри и изюмом

Куриный рулет с капустой

Курица "Тандури"

Куриные бедрышки, тушенные в пиве

Курица с кабачками, томатами и базиликом

Запечённые окорочка с картофелем и яблоками

Куриные рулетики с овощами

Жареная куриная грудка, фаршированная пореем и томатом

Курица с медом и черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Купеческий"

Закуска за копейки

Торт "Царица Савская"

Фотографии «Куриная грудка с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!