Очень быстро, вкусно и ярко. Поэтому смело готовьте детям перед школой, им точно понравится. Сыр используйте любой, в идеале твердый, потому-что он более скрепляет ролл, но я попробовала с плавленым получилось более нежно и сочно. Овощи тоже любые, я делала с тремя разными начинками, желтый и красный перец и шпинат, но можно экспериментировать как угодно, дело вкуса.
- 25 сентября 2015, 16:50
- 18593
Омлетный ролл с овощами

Ингредиенты для «Омлетный ролл с овощами»:
- Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
- Перец болгарский (желтый и красный) — 4 ст. л.
- Шпинат (рубленный ) — 2 ст. л.
- Сыр мягкий — 50 г
- Соль (по вкусу) — 1 г
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
401 ккал |
белки
26.3 г |
жиры
28.1 г |
углеводы
8.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Омлетный ролл с овощами»:
-
Перец мелко порубить, чем мельче, тем мягче он будет в омлете.
-
Шпинат порубить мелко. Можно взять свежий, но у меня был мороженый.
-
В каждую начинку вбить по яйцу, хорошо перемешать до однородности вилкой. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Сковороду с небольшим объемом, блинную например, смазываем слегка маслом, с помощью кисточки. Ставим на огонь, разогреваем и выливаем один из омлетов. Разровняйте, чтобы было равномерно. Сверху потрите твердый сыр, или смажьте плавленым.
-
Сверните с помощью двух вилок или лопаточек плотным рулетиком и уберите на тарелку.
-
Также обжарьте второй омлет, только в конце положите на край предыдущий и сверните их уже вместе.
-
Также поступите и с третьим омлетом и сверните в него предыдущие два. Затем обжарьте на масле со всех сторон до золотистой корочки.
-
Разрежьте наискось и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 сентября 2015 года Оливка #
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года мисс #
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Таня-кофеманка #
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года прошутто75 #
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года maraki84 #
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года qwerrty121 #
что и получилось ! )
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Кузик #
26 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года terennikova ira #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года para_gn0m0v #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Беннито #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Татьяна9991 #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Alena Mila #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года не голодаем #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года IrikF #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Feya60 #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года julcook #
25 сентября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: