Отличный вариант для завтрака или полдника. Можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Сытно и вкусно!
Суслик МаринкаПоваренок 5 уровня
- 25 сентября 2015, 21:27
- 3705
Слоеная закуска из омлета с сыром и ветчиной
Ингредиенты для «Слоеная закуска из омлета с сыром и ветчиной»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Ветчина — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец соленый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1005.3 ккал |
белки
71.3 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
56.7 г |
| Порции | |||
| ккал 502.7 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 28.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Слоеная закуска из омлета с сыром и ветчиной»:
-
Яйца смешать с молоком, мукой, солью и перцем, хорошо взбить.
-
Из полученного теста испечь на раскаленной сковороде блинчики-омлетики. Должно получиться 5 штук (сковородка диаметром 22 см).
-
Ветчину, сыр и соленые огурцы натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты для начинки смешать.
Для холодного варианта закуски в начинку можно добавить немного майонеза. -
Омлет нарезать квадратами.
-
Собрать закуску, чередуя квадратики омлета и начинку.
Для горячего варианта закуску (в начинке не должно быть майонеза) поставить в микроволновку на полную мощность на 1-1,5 минуты (сыр должен расплавиться, но не вытечь).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2015 года Маришка-2015 #
26 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Беннито #
26 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года Таня-кофеманка #
26 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: