Овсяный штрейзель из овсяных хлопьев - это вкусная и полезная посыпка для булочек, но мы пойдем дальше и прослоим штрейзелем сами булочки. Получается ароматная, слоистая и полезная выпечка.
- 26 сентября 2015, 11:08
- 2570
Булочки слоеные с овсяным штрейзелем
Ингредиенты для «Булочки слоеные с овсяным штрейзелем»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Дрожжи (Сухие) — 10 г
Овсяный штрейзель
- Хлопья овсяные (Цельно-зерновые ТМ Мистраль) — 12 ст. л.
- Сахар — 8 ст. л.
- Масло сливочное — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4774.8 ккал |
белки
76 г |
жиры
170.1 г |
углеводы
746.6 г |
Порции | |||
ккал 397.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 62.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 336.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 12 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Булочки слоеные с овсяным штрейзелем»:
-
Все ингредиенты теста положить в хлебопечку и оставить подходить в режиме "Тесто".
-
Овсяные хлопья цельно-зерновые ТМ Мистраль измельчить блендером в мелкую крошку.
-
Смешать хлопья с песком и сливочным маслом в крупянистую крошку.
-
Готовое тесто раскатать и одну половину посыпать штрейзелем, накрыть второй половиной теста и раскатать.
-
Опять посыпать 1/2 часть штрейзелем, закрыть второй половиной теста, но теперь только утрамбовать тесто ладошкой, не раскатывая.
-
Тесто нарезать на 12 квадратов.
-
Уголки каждого квадрата завернуть к центру, и серединку прижать.
-
Булочки смазать яйцом и посыпать оставшимся штрейзелем. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут в зависимости от вашей духовки до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
26 сентября 2015 года Tatanj #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года veronika1910 #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Светлана Владимировн #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года golubga #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года maraki84 #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Анастасия АГ #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Демурия #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года FoodStation1 #
27 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года suliko2002 #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года lenkafe #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года NataliM-2015 #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Aigul4ik #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Елена-13 #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года LNataly #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года хозяйка медной горы #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года milovar luck #
26 сентября 2015 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: