Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты
  • 8 сентября 2008, 15:54
  • 179855

"Тещин язык"

Рецепт: Тещин язык

Очень хорошая закусочка в зимний период.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «"Тещин язык"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
32.6 ккал 		белки
1.5 г 		жиры
0.1 г 		углеводы
6.7 г
100 г блюда
ккал
81.5 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
16.8 г

Рецепт «"Тещин язык"»:

  • Подготавливаем помидоры.

  • Кабачки порезать дольками и очистить от семечек.

  • Помидоры, горький стручковый перец прокрутить через мясорубку.
    Прокрученную массу кипятить 15 минут.
    Добавить соль, сахар, растительное масло.
    Добавить кабачки в помидорную смесь и кипятить 20 минут.
    За 5 минут до готовности добавить чеснок ( мелко порезанный) и укус.

  • Стерилизация банок.
    Банки стерилизую в духовке: мою и ставлю на 190 гр на 15 минут.

  • Разложить по банкам.
    Из этой смеси получилось 5 литровых банок.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска заготовка обед ужин

Вкусы: острый овощной сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Тещин язык"
Рецепт: Тещин язык

Очень хорошая закусочка в зимний период.

Ингредиенты для «"Тещин язык"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наверняка вкусно. Но можно без масла?
нямушка
Вкусный кабачковый тещин язык
Как все "ТЕЩИ"!!
Стоит попробывать!
вкус получается сладенько остренький!!
классное название, никто кроме украинцев так не любит своих тёщ :lol:
а вообще, рецепт супер, я как понимаю, его можно сразу после приготовления или нужно дать время и сколько?
Тещ,любят все!!Я его делаю на зиму..
Я смотрю, у Вас крышечки закручивающиеся, а с ними как?
Горячие кабачки разложить по банкам и закрыть.Все!
А крышки не стерилизуете?
да...в кастрюльке сводой-10 минут.
Пасибки за детали, т.к. я делетант в этом вопросе
отличный тещин язык, только я думала, что так называют блюдо из баклажан
Его можно и из баклажан готовить..кто как любит.Но баклажаны тогда надо обжаривать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки