Рецепт, дорогие, хочу вам представить, и он равнодушными вас не оставит! Так вкусно! Словами нельзя передать! Навечно любимым в КК может стать! Если любите грибы, не стесняйтесь, заходите! Будете в восторге вы! Все до капельки съедите! Очень нежный, ароматный, замечательный батон! До того на вкус приятный! Нереальный просто он!
- 28 сентября 2015, 13:47
- 7301
Грибной батон
Ингредиенты для «Грибной батон»:
- Шампиньоны (свежие) — 500 г
- Хлеб (несколько кусочков белого хлеба, 100-110 гр) — 110 г
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное (2 в тесто, 1 для верха) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3...4 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для жарки) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1775.7 ккал |
белки
72.7 г |
жиры
90.8 г |
углеводы
173.7 г |
Порции | |||
ккал 296 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 29 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Грибной батон»:
-
Продукты
-
С хлеба срезать корку, замочить в молоке
-
Морковь натереть, лук мелко нарезать, разогреть на сковородке сливочное + растительное масло, слегка обжарить
-
Грибы мелко нарезать, добавить к луку с морковью
-
И продолжать жарить все вместе еще минут 10 (про специи не забываем)
-
Хлеб отжать, добавить 2 яйца, измельченную петрушку и чеснок (через пресс)
-
Соединить грибную и хлебную массу, перемешать. проверить на специи
-
Добавить панировочные сухари и еще раз перемешать
-
Доховку разогреть до 190-200*С.
Подготовить форму или противень, сформировать батончик, хорошо сверху смазать его яйцом и отправить выпекаться на 35-40 минут (смотреть по готовности) -
Готовый батон чуть остудить и нарезать.
-
Готово.
-
Можно пробовать!
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856
Комментарии и отзывы
28 сентября 2015 года Милодора #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Милодора #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Violl #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Violl #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года luneva_e #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Svetlr #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Елена-13 #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Елена-13 #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года ЮльчикПро #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года ЮльчикПро #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года lenkafe #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года специалист # (модератор)
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года maraki84 #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Демурия #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Демурия #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Демурия #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Щербакова Елена #
28 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: