Яблочный пирог из творожного теста готовится очень быстро и получается нежным и мягким. Палочка-выручалочка, если неожиданно гости на пороге! Также в начинку можно при желании добавить бруснику или клюкву, перемешанную с яблоками.
- 28 сентября 2015, 18:05
- 4351
Пирог с яблоками из творожного теста
Ингредиенты для «Пирог с яблоками из творожного теста»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (можно добавить в процессе вымешивания) — 2 стак.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Сахар — 0,5 стак.
- Творог (250 гр) — 1 пач.
Начинка
- Яблоко (тертые на крупной терке и очищенные) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2171.3 ккал |
белки
82.1 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
312.2 г |
Порции | |||
ккал 271.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 39 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Пирог с яблоками из творожного теста»:
добавить подсолнечное масло, майонез и пакетик разрыхлителя.
Все размешать до однородной массы.
Порциями добавить муку, обязательно просеянную.
Замесить тесто. Тесто должно получиться не очень крутое!
Посыпать стол мукой и раскатать круг по размеру формы, толщиной около 0,5 см.
Посыпать тесто слегка манной крупой, тогда тесто не подмокнет от начинки,
разложить тертые на крупной терке 3-4 очищенных яблока.
Сверху накрыть вторым слоем теста или сделать решетку из полосок теста.
Смазать яйцом и запекать при 180*С минут 20-25.
Пирог получается пышным и нежным!
Если осталось тесто, можно испечь любое печенье. Я испекла с повидлом.
Комментарии и отзывы
25 марта Larrissa1 #
11 февраля Catherin #
Пожалела пачку масла на знакомые рецепты, а майонез и творог уже "горели".
Была-не была, уменьшила количество муки, добавила ложку майонеза, выложила тесто ложкой в форму. Закидала замороженной клубникой, залила взбитой с сахаром сметаной и поставила на 40 мин в духовку...
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Тесто влажное, но не мокрое, идеально для всех начинок! Мое новое универсальное тесто на все случаи жизни!!!
Огромное спасибо автору за то, что поделился!!!
2 марта 2021 года Хлоркина #
27 августа 2018 года Satori2 #
22 мая 2018 года minskaya86 #
17 марта 2018 года Елена Бельтан #
28 января 2016 года hwzosya #
30 января 2016 года zelena04 # (автор рецепта)
15 октября 2015 года eshatkina #
15 октября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Юлия 2316 #
10 октября 2015 года qwerrty121 #
Резала ещё тёплым, а надо было дождаться , чтоб остыл, начинка мягковата ) Но это мелочи )
Вкусен и в холодном виде )
К сожалению-без иллюстраций, но с благодарностью )
10 октября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
1 октября 2015 года tomi_tn #
1 октября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
1 октября 2015 года tomi_tn #
30 сентября 2015 года gorod 1968 #
30 сентября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
29 сентября 2015 года Alena Mila #
29 сентября 2015 года канович #
29 сентября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
29 сентября 2015 года joop7 #
29 сентября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года наташка1979 #
28 сентября 2015 года Анастасия АГ #
28 сентября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Julia1504 #
28 сентября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Julia1504 #
28 сентября 2015 года топиарий #
28 сентября 2015 года zelena04 # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: