Рулетики из рисовых блинов с морковно-сметанной начинкой. Нежные блинчики на измельченных рисовых хлопьях с ароматной сметанно-морковной начинкой с чесночком. Угощайтесь!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 1 октября 2015, 2:18
- 2648
Рулетики из рисовых блинов с начинкой
Ингредиенты для «Рулетики из рисовых блинов с начинкой»:
БЛИНЫ:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 3 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (щепотка)
- Масло растительное (для жарки блинов и овощей )
- Мука пшеничная / Мука (может понадобиться больше ) — 2 стак.
- Хлопья рисовые (ТМ "Мистраль" ) — 0,5 стак.
НАЧИНКА:
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук зеленый
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана (с горкой ) — 3 ст. л.
- Вода — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2054.5 ккал |
белки
100.2 г |
жиры
46.9 г |
углеводы
312.8 г |
| Порции | |||
| ккал 410.9 ккал |
белки 20 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 62.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Рулетики из рисовых блинов с начинкой»:
-
Сперва сделать начинку:
лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле. -
Добавить воду и тушить на маленьком огне до мягкости овощей.
-
Натереть на мелкой терке сыр. Зелень и чеснок измельчить.
-
Когда овощи станут почти мягкими, а вода почти испарится, нужно добавить сметану. Перемешать и тушить примерно 1 минуту.
-
Выключить огонь и добавить сыр, зелень и чеснок.
-
Перемешать хорошенько.
-
Испечь блины:
яйца взбить с солью и сахаром. Влить теплое молоко и хорошенько размешать венчиком или миксером. -
Муку просеять и ввести вместе с измельченными рисовыми хлопьями в тесто. Размешать вилкой. Потом взбить венчиком или миксером. Добавить масло и размешать.
-
Напечь блинов.
-
Выложить немного начинки на блин и разровнять. Сверху накрыть вторым блином и так же, выложив начинку, разровнять ее.
-
Скрутить блины с начинкой в тугой рулет. И оставить до полного остывания. Далее также повторить с другими блинами и начинкой.
-
Нарезать рулетик поперек на порции.
Горшки из глины - гончарный промысел.
Гончарное производство — это ремесло, служившее для изготовления ёмкостей для приёма пищи или сосудов для хранения жидких и сыпучих материалов. Производство глиняных горшков было известно в древности, когда люди познакомились со свойствами глины, очень распространённого на нашей планете материала. Самые древние глиняные сосуды доисторической эпохи выделывались от руки и были неправильной формы. Гончарное ремесло на Руси зародилось еще в доисторическую эпоху и при раскопках археологи до сих пор находят различные горшки, кувшины, сковороды, корчаги и другую утварь, слепленную вручную. Позже, с появлением гончарного круга, ремесло превратилось в промысел и глиняную посуду стали использовать повсеместно.
Это я за делом:
Гончарное производство — это ремесло, служившее для изготовления ёмкостей для приёма пищи или сосудов для хранения жидких и сыпучих материалов. Производство глиняных горшков было известно в древности, когда люди познакомились со свойствами глины, очень распространённого на нашей планете материала. Самые древние глиняные сосуды доисторической эпохи выделывались от руки и были неправильной формы. Гончарное ремесло на Руси зародилось еще в доисторическую эпоху и при раскопках археологи до сих пор находят различные горшки, кувшины, сковороды, корчаги и другую утварь, слепленную вручную. Позже, с появлением гончарного круга, ремесло превратилось в промысел и глиняную посуду стали использовать повсеместно.
Это я за делом:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2015 года ирина таджибова #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года Ирушенька #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года svetlanaboyko75 #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года julcook #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года Aigul4ik #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года тататима #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года гурман1410 #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года Svetlr #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года para_gn0m0v #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года luneva_e #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года maraki84 #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года Anetka M #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года Людмила НК #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года lenkafe #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года мисс #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 октября 2015 года golubga #
1 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: