Дорогие Поварята. Снова я и снова с вариантом куриных грудок. Вариант вечерний. Сладковато-апельсиново- сочный... мы частенько делаем именно так. Грудка получается неизменно нежной и вкусной.
- 2 октября 2015, 1:34
- 24025
"Пивные" куриные грудки с необычным гарниром
![Рецепт: Пивные куриные грудки с необычным гарниром Рецепт: Пивные куриные грудки с необычным гарниром](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/02/33/1284717_14555-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «"Пивные" куриные грудки с необычным гарниром»:
- Грудка куриная — 5 шт
- Пиво светлое / Пиво (Так, чтобы грудкиполностью "купались" в пиве) — 1 бут.
- Чеснок — 5 зуб.
- Мед — 3 ст. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2606.7 ккал |
белки
368.3 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
176.8 г |
Порции | |||
ккал 521.3 ккал |
белки 73.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 35.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.5 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «"Пивные" куриные грудки с необычным гарниром»:
-
Куриные грудки промыть. Отбить через плёнку молотком.
-
Пиво смешать с мёдом, соевым соевым соусом и чесноком. Перемешать. Добавить соль. Погрузить грудки. Накрыть плёнкой. Одеялом или чем-нибудь теплым на час.
-
Надрезать грудки сеточкой. Так они прекрасно прожарятся и будут красивыми. Из соуса весь чеснок постараться положить в надрезы на курочке. Жарить сначала с надорезанной стороны. Перевернуть. Добавить немного сливочного масла. Дожарить на нем. Так курочка будет ещё нежнее!!! так делала моя бабуля в детстве. Я готовлю, как она и вспоминаю её добрым словом.
-
Мини необычный салат... "Дольки" апельсинов вырезать без кожуры. Только мякоть. Порезать тонкими кольцами красный лук. Добавить немного оливкового масла и каплю яблочного уксуса. Поперчить...
-
Приятного аппетита! Тёплого. Ароматного. Медово-пивного! Настоящего!
-
Пробуйте!
![](/data/cache/2015oct/02/13/1284691_58240thumb500.jpg)
![](/data/cache/2015oct/02/13/1284690_31957thumb500.jpg)
![](/data/cache/2015oct/02/13/1284689_84529thumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281
Комментарии и отзывы
2 октября 2015 года natysikova #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года ирина таджибова #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Aigul4ik #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Тигренок на подсолнухе #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Татьяна9991 #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Angel-Wise #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года volnat75 #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года mamaliza #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года beautiful woman # (модератор)
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года qwerrty121 #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Таусова #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года NataliM-2015 #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Anetka M #
2 октября 2015 года volarni #
2 октября 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: