Всем привет. Я стараюсь следить за своим питанием, поэтому использую только натуральные свежие продукты. Но я ленива, поэтому моя готовка занимает максимум час и то редко. Я готовлю на специальной посуде, которая помогает сэкономить время приготовления и сохранить максимум полезных веществ в продуктах. А еще я влюблена в Италию и итальянскую "основную" еду. Поэтому пасты я готовлю иногда каждый день в разных видах.
- 2 октября 2015, 19:30
- 1664
Паста с помидором и грушей
Ингредиенты для «Паста с помидором и грушей»:
- Помидор (спелые сочные помидоры будут вкуснее) — 3 шт
- Макаронные изделия / Макароны ("на глазок")
- Груша (спелая ароматная груша) — 1
- Базилик (можно свежий. я использую сушеный)
- Масло оливковое
- Сыр твердый (любой сыр по вашему вкусу.)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
253.9 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
21.1 г |
углеводы
15.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.8 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Паста с помидором и грушей»:
-
Отвариваем макароны как указано на упаковке. Спагетти или как у меня это все на ваши предпочтения
-
Моем и режем помидоры. Можно резать крупно, это не принципиально.
-
Нагреваем сковороду, добавляем каплю оливкового масла и обжариваем базилик. Добавляем помидоры. Накрываем крышкой
-
Я добавляю в помидоры специи смотрите на фото какие. В магазинах ищу те, которые не содержат добавок, консервантов
-
Мелко режем грушу и добавляем к помидорам, накрываем крышкой. Через пару минут лопаткой толчем помидоры, чтобы получился соус. Если сока слишком много, то крышку не закрываем, давая лишнему соку возможность выкипеть
-
Готовые макароны добавляем в помидорный соус. И ждем еще пару минут и готово! Не забываем по вкусу добавить соль. Я чаще вместо соли использую соевый соус.
-
Выкладываем на блюдо и посыпаем тертым сыром.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 октября 2015 года Машунечка1 # (автор рецепта)
2 октября 2015 года maraki84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: