Ну не всё же делать шарлотку... Можно сделать и свинину с яблочками. Представляю простой и быстрый способ порадовать себя, родных и гостей.
- 4 октября 2015, 16:32
- 2360
Свинина с яблоками

Ингредиенты для «Свинина с яблоками»:
- Свинина (Шея (масса любая, но чем больше вес, тем больше яблочек)) — 1 шт
- Яблоко (Кислые) — 4 шт
- Горчица — 30 г
- Соль (По вкусу)
- Приправа (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Рецепт «Свинина с яблоками»:
-
1. Промываем шею, надрезаем ее порционно. Важно!!! не дорезать насквозь!!! Яблоки моем и вместе с кожей режем на дольки.
-
2. Перекладываем в фольгу. Снаружи и во внутрь каждого кусочка наносим горчицу, солим. В каждый "карманчик" кладем яблочки, оставшимися обкладываем по периметру.
-
3. Перчим (я использовала смесь разных перцев) и закрываем фольгой. Поставить в холодильник на 2 часа.
-
4. Ставим в духовку на 180-190°С и выпекаем 1,5-2 часа. Свинина получается пряная, с кислинкой и очень мягкая, что главное НЕ СУХАЯ!!!

Комментарии и отзывы
26 ноября 2015 года RaIena #
[+5]6 октября 2015 года tomi_tn #
5 октября 2015 года Angel-Wise #
5 октября 2015 года Wera13 #
4 октября 2015 года Anetka M #
4 октября 2015 года Кирилюк Елена #
4 октября 2015 года Андреева_НИ # (автор рецепта)
4 октября 2015 года 2SEKUNDA2 #
4 октября 2015 года qwerrty121 #
вопрос по рецепту4 октября 2015 года Андреева_НИ # (автор рецепта)
4 октября 2015 года чалдонка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: