• 6 октября 2015, 19:05
  • 4767

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Рецепт: Запеканка из брокколи и цветной капусты

Чудесная овощная запеканка из брокколи и цветной капусты с зеленью и сыром. Тем, кто не любит или не знаком с брокколи - рекомендую начать с этого блюда! 😉 Быстро, вкусно и полезно! )))

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Запеканка из брокколи и цветной капусты»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
918.3 ккал
белки
105.6 г
жиры
34.5 г
углеводы
56.4 г
Порции
ккал
153.1 ккал
белки
17.6 г
жиры
5.8 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
71.2 ккал
белки
8.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Запеканка из брокколи и цветной капусты»:

  • 1. Цветную капусту и брокколи помыть и разделить на самые маленькие бутончики и смешать с мелко нарезанной зеленью, добавить соль и перец.

  • 2. Сыр натереть на крупной тёрке и разделить пополам, в одну половину вбить яйца и перемешать.

  • 3. В смазанную раст. маслом форму выложить половину овощей с зеленью и залить яично-сырной смесью. Сверху выложить вторую половину овощей с зеленью и засыпать оставшимся натёртым сыром.

  • 4. Поставить в разогретую до 180оС духовку и запекать 35мин. (у меня электро-духовка с конвекцией, если у Вас нет - возможно время увеличится мин. на 5) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😊



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Рецепт: Запеканка из брокколи и цветной капусты

Чудесная овощная запеканка из брокколи и цветной капусты с зеленью и сыром. Тем, кто не любит или не знаком с брокколи - рекомендую начать с этого блюда! 😉 Быстро, вкусно и полезно! )))

Ингредиенты для «Запеканка из брокколи и цветной капусты»:

Комментарии и отзывы

Мммм...мои любимые капустки! Забрала в КК)) Отправляем в духовку без предварительного отваривания? А за 35 минут сыр сверху не пригорит?
Если свежие - варить не нужно, если замороженные - просто разморозить. Нет, не пригорит, получается корочка
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецептик
Рада, что Вам понравилось
Чудесная запеканка!
Благодарю
Очень хороший рецепт Спасибо.
А, если цв.капуста и брокколи замороженные, то сначала бланшировать?
Спасибо! )) Да, но пока сезон -лучше брать свежие овощи
Понятно, что лучше свежие. Но не всегда можно купить, а сама я не выращиваю
До появления ребятенка всю эту адскую кухню(брокколи и цветную капусту) обходила стороной. А теперь... Через несколько лет доедания за привередой эти продукты стали одними из моих любимых!Поэтому Ваш рецепт на вооружение и вперед на кухню!!
Спасибо! )) Я сама не любила и не понимала брокколи, пока не попробовала его запекать с сыром, это действительно очень вкусно!
Отличный рецепт Олесенька Очень люблю цв.капусту и брокколи Обязательно приготовлю на днях а пока забираю в КК, а тебе за вкусняшку + и
спасибо большое, очень приятно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!