Очень вкусная пицца не оставит вас равнодушными! Оригинальна удобной формой, быстротой приготовления! Прекрасно подойдет к чашечке кофе или чая!
- 7 октября 2015, 19:57
- 11174
Мини пицца-пирожок
Ингредиенты для «Мини пицца-пирожок»:
- Кефир (в тесто) — 1 стак.
- Сода (в тесто) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (в тесто) — 2 шт
- Масло растительное (в тесто) — 2 ст. л.
- Сахар (в тесто) — 1 ч. л.
- Соль (в тесто) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 4 стак.
- Грудка куриная (начинка) — 1 шт
- Шампиньоны (начинка (свежие)) — 8 шт
- Сыр твердый (начинка (можно больше)) — 100 г
- Лук репчатый (начинка) — 1 шт
- Томатная паста (начинка) — 2 ст. л.
- Майонез (начинка) — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3903.6 ккал |
белки
191.3 г |
жиры
117.5 г |
углеводы
530.1 г |
Порции | |||
ккал 325.3 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 44.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Мини пицца-пирожок»:
-
Готовим начинку! Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем в растительном масле.
-
Варим куриную грудку. Готовую грудку отделяем от костей и мелко нарезаем.
-
Смешиваем грудку и шампиньонами c луком. Трем сыр
-
Смешиваем майонез с томатной пастой (у меня паста "Помидорка"). Получается замечательный соус к нашей пицце.
-
Добавляем в нашу массу соус и перемешиваем. Начинка готова!
-
Стакан кефира выливаем в емкость и добавляем соду. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
-
Через 15 минут добавляем в кефир яйца, сахар, соль, растительное масло. Все перемешиваем венчиком. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получается эластичным и удобным для раскатки.
-
Разрезаем наше тесто на 3 части. Каждую часть раскатываем скалкой и кружкой вырезаем кружки.
-
На одни кружок выкладываем начинку. Накрываем вторым кружком и хорошо защипываем края по кругу. Немного примять нашу пиццу чтобы начинка хорошо легла внутри.
-
Получаются вот такие мини пиццы! Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим наши мини пиццы-пирожки!
-
Вот такие красавцы у нас получились!!!
Комментарии и отзывы
8 октября 2015 года Moriferd #
8 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Демурия #
8 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Tatanj #
8 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Покусаева Ольга #
8 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
8 октября 2015 года Покусаева Ольга #
8 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года maraki84 #
8 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года kraev s #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Алина Дзагоша #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года luneva_e #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Bruna Vagner #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года masha vet #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года masha vet #
7 октября 2015 года Ирушенька #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года ilika21 #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Суслик Маринка #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года julcook #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Helena28 #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Елена-13 #
7 октября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: