Этот рецепт запеченной тыквы взят из книги Александра Дюма "Лучшие рецепты", а, как известно, великий романист знал толк в еде, умел прекрасно готовить, принимать гостей и угощать собственноручно приготовленной едой.
- 12 октября 2015, 21:31
- 13200
Запеченная тыква с тертым пармезаном
![Рецепт: Запеченная тыква с тертым пармезаном Рецепт: Запеченная тыква с тертым пармезаном](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/12/29/1308015_80236-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Запеченная тыква с тертым пармезаном»:
- Тыква — 500 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (мускатный орех, зира, куркума, соль) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1076 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
89.1 г |
углеводы
50.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Запеченная тыква с тертым пармезаном»:
-
Тыкву вымойте, очистите, нарежьте на кусочки.
-
Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, положите тыкву и отварите 10-15 минут, воду слейте.
-
Тыкву обсушить.
-
В сковороде растопите сливочное масло.
-
Приготовьте специи.
-
Обжарьте тыкву с солью и специями 5-10 минут.
-
Натрите сыр.
-
Обжаренную тыкву выложите в форму, посыпьте сыром
-
Поставьте в разогретую духовку 170* на 5 минут.
-
Ароматная, нежная тыква готова.
-
Снимаем пробу.
![](/data/cache/2015oct/12/26/1307994_35166nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015oct/12/27/1307998_55791nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015oct/12/28/1308002_51574nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015oct/12/29/1308003_72867nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
13 октября 2015 года ирина таджибова #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года мисс #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года beautiful woman # (модератор)
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года mtata #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года mtata #
13 октября 2015 года maraki84 #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Таусова #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года тататима #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2015 года barska #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Спасибо, за поддержку, дорогая!
13 октября 2015 года barska #
14 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Nika #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Tatanj #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года asesia2007 #
13 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Ирушенька #
12 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Демурия #
12 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Anetka M #
12 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года para_gn0m0v #
12 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Первушина Елена #
12 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: