Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

caramel77Поваренок 7 уровня

13 октября 2015, 9:08
2981

Курица, тушенная с вишней и вином

Хочу предложить Вам курочку в ароматном кислом соусе. Этот рецепт позволит заиграть новыми красками повседневному блюду.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, тушенная с вишней и вином»:

Курица (бедра, голени и т.д. по желанию) — 600 г
Вишня (без косточек (можно использовать замороженную)) — 100 г
Вино белое сухое — 150 мл
Соль
Перец черный
Кориандр
Мука пшеничная / Мука
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 932 ккал	белки 109.4 г	жиры 22.9 г	углеводы 50.8 г
100 г блюда
ккал 88.8 ккал	белки 10.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Курица, тушенная с вишней и вином»:

Берем любые части курицы. У меня сборные кусочки. Моем и высушиваем.
Присыпаем слегка с обоих сторон солью, перцем, кориандром и мукой.
В сковороде разогреваем пару ложек растительного масла. Выкладываем курицу.
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к курице.
Обжариваем курицу с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.
Всыпаем вишню и вливаем вино. Солим по вкусу. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим 25 минут.
Если жидкость выпарится, то можно добавить немного горячей воды. У меня соуса получилось много и без воды.
Пока курица тушится нарежем мелко петрушку.
Выкладываем в тарелку курицу. Сверху поливаем соусом и обильно посыпаем петрушкой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин курица

Вкусы: вишневый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115140/]Курица, тушенная с вишней и вином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115140/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/27/18/1279982_58349-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу предложить Вам курочку в ароматном кислом соусе. Этот рецепт позволит заиграть новыми красками повседневному блюду.

Ингредиенты: Курица, Вишня, Вино белое сухое, Соль, Перец черный, Кориандр, Мука пшеничная, Лук репчатый, Петрушка, Масло растительное.
Тэги: горячее, обед, ужин, курица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, тушенная с вишней и вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/27/18/1279982_58349-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, тушенная с вишней и вином" title="Рецепт: Курица, тушенная с вишней и вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить Вам курочку в ароматном кислом соусе. Этот рецепт позволит заиграть новыми красками повседневному блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, тушенная с вишней и вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/12/">курица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115140/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, тушенная с вишней и вином

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, тушенная с вишней и вином»:

Курица Вишня Вино белое сухое Соль Перец черный Кориандр Мука пшеничная Лук репчатый Петрушка Масло растительное

Тэги: горячее, обед, ужин, курица

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

661

Баклажаны по-корейски

47
661
39945

1685

Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"

179
1685
47374

714

Торт "Рафаэлло" из покупных коржей

73
714
210805

Фотографии «Курица, тушенная с вишней и вином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

13 октября 2015 года тататима #

Вкуснятина!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, тушенная с вишней и вином

Ингредиенты для «Курица, тушенная с вишней и вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, тушенная с вишней и вином»:

Похожие рецепты

Куриная грудка с овощами по-китайски

Груша в курице

Жюльен по-русски

Чашашули из курицы

Куриный гуляш с абрикосами

Рис в тесте с орехами

Куриная грудка в сливочном соусе с травами и чесноком

Куриные крылышки "Варьете"

Не плов

Попробуйте приготовить вместе

Баклажаны по-корейски

Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"

Торт "Рафаэлло" из покупных коржей

Фотографии «Курица, тушенная с вишней и вином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!