Сытное домашнее блюдо. Готовится без особых хлопот, голени курицы получаются нежными, ароматными. Орегано, чеснок и лимон придают пикантность блюду. Спасибо за рецепт Светочке!
Аллочка-уралочкаПоваренок 6 уровня
- 13 октября 2015, 22:06
- 5508
Курица в лимонно-йогуртовом маринаде
Ингредиенты для «Курица в лимонно-йогуртовом маринаде»:
- Голень куриная (можно взять бедра, крылья) — 6 шт
- Йогурт (натуральный) — 1 стак.
- Лимон — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Петрушка — 5 веточ.
- Перец черный (свежемолотый) — 0,2 ч. л.
- Соль — 0,2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2853.2 ккал |
белки
268.7 г |
жиры
165.5 г |
углеводы
72.3 г |
| Порции | |||
| ккал 951.1 ккал |
белки 89.6 г |
жиры 55.2 г |
углеводы 24.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.9 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Курица в лимонно-йогуртовом маринаде»:
-
Для маринада в йогурт влить оливковое масло, натертую цедру лимона, тертый чеснок, сухой орегано, соль и перец. Добавить сок половины лимона и мелко нарезанную петрушку.
-
Хорошо перемешать.
-
Куриные голени хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить в маринад.
-
Переложить в полиэтиленовый пакет. Оставить на 1-1,5 часа.
-
Вынуть из пакета, переложить в форму для запекания.
-
Запекать 50-60 минут при 180 С до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2015 года Беннито #
Понравился рецепт, буду делать
14 октября 2015 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
13 октября 2015 года qwerrty121 #
+++
14 октября 2015 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Julia1504 #
13 октября 2015 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Julia1504 #
13 октября 2015 года lelikloves #
13 октября 2015 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: