Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

14 октября 2015, 0:43
76435

Рыбный пирог на пиве

Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пирог на пиве»:

Маргарин (или сливочное масло) — 180 г
Пиво светлое / Пиво — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Лосось — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 4 ст. л.
Зелень — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Желток яичный (для смазывания)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3214.3 ккал	белки 120.4 г	жиры 190 г	углеводы 254.2 г
100 г блюда
ккал 282 ккал	белки 10.6 г	жиры 16.7 г	углеводы 22.3 г

Рецепт «Рыбный пирог на пиве»:

Подготовить продукты.
Охлажденный маргарин руками растереть с мукой в более или менее однородную крошку.
Добавить соль, влить пиво и замесить тесто.
Разделить на 3 части, одна из которых, которая пойдет на дно пирога, должна быть немного больше.
Убрать тесто на холод.
Рыбу размять вилкой, тщательно удалив при этом косточки,
соединить с мелко нарезанным луком (сырым или обжаренным, как вам больше нравится), по вкусу посолить и поперчить.
Яйца мелко нарубить, сыр натереть.
Добавить мелко нарезанные зеленый лук и зелень.
Всё соединить вместе с майонезом (я майонез положить забыла и нисколько не пожалела об этом).
Форму диаметром 23 см смазать маслом.
Большую часть теста раскатать и уложить в форму, оформив высокий бортик.
На тесто выложить рыбную начинку и разровнять.
Оставшиеся шарики теста раскатать в пласты, равные внутреннему диаметру пирога.
Рыбную начинку накрыть тестом.
Выложить на него яичную начинку и накрыть третьим пластом.
Края нижнего пласта загнуть на пирог и защипать.
Поверхность смазать взбитым желтком и выпекать пирог 40 минут при 200*С.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед ужин второе горячее закуска пирог

Вкусы: рыбный сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115205/]Рыбный пирог на пиве[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115205/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/13/27/1308628_92817-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.

Ингредиенты: Маргарин, Пиво светлое, Мука пшеничная, Лосось, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Зелень, Лук зеленый, Желток яичный.
Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, горячее, закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный пирог на пиве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/13/27/1308628_92817-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный пирог на пиве" title="Рецепт: Рыбный пирог на пиве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный пирог на пиве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115205/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный пирог на пиве

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пирог на пиве»:

Маргарин Пиво светлое Мука пшеничная Лосось Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Зелень Лук зеленый Желток яичный

Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, горячее, закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рыбный пирог на пиве» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 октября 2015 года mariana82 #

Шикарный пирог!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 октября 2015 года Aigul4ik #

класс!!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Бери на вооружение, Айгуль

14 октября 2015 года Бретелечка #

Вкусняшка! Спасибо!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

14 октября 2015 года Анастасия АГ #

Интересный пирог!! И тесто на пиве!!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, на пиве. Думала, что будет горчить, но ничего подобного.

14 октября 2015 года Анастасия АГ #

Уверена, что вкусно!!!

15 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

14 октября 2015 года basik-81 #

Хммм. мой рыбный пирог после этого похож на ленивую кашу... я беру слоеное тесто и всю начинку смешиваю. а тут..... Сегодня с яблоками и миндалем все таки сделаю, а вот на выходные.... как раз рыбку давно не ели))
Спасибо!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь, что оба пирога вам понравятся!

14 октября 2015 года Elenochka26 #

Ниночка,очень заинтересовала пирогом

Не люблю консервы в пирогах,но здесь очень интересное приготовление

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Попробуйте, а вдруг понравится

14 октября 2015 года Долгих Татьяна #

быстро и легко...хороший, сытный пирожок!!! Спасибо!!!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

14 октября 2015 года Anetka M #

замечательный пирог!

как любитель любой рыбы говорю

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось, спасибо.

14 октября 2015 года Nikitkaswet #

Частенько готовлю рыбные пироги в том числе и с консервированным лососем

,но с двойной начинкой и на песочном тесте

не пробовала ни разу

спасибо за идею

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста! Обязательно попробуйте, рыбка с яйцом хорошо сочетается.

14 октября 2015 года iren0511 #

Замечательный пирог!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Очень аппетитный рыбный пирог!
Сытно,вкусно и оригинально!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю

14 октября 2015 года Гуррикап #

Шикарный пирог!!! Забрала в кк-буду печь

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Надеюсь, что понравится!

14 октября 2015 года ЕленаВиталя #

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

14 октября 2015 года мисс #

великолепный пирог

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Светланочка!

14 октября 2015 года Юлия Бурлакова #

моему мужу наверняка понравится

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень надеюсь на это!

14 октября 2015 года NDemon #

Очень интересно

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Берите на вооружение!

14 октября 2015 года luneva_e #

Какой симпатичный!

14 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный пирог на пиве

Ингредиенты для «Рыбный пирог на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный пирог на пиве»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог "Тарт Татен"

Банановый пирог

Пирог с брюссельской капустой!

Пирог с творогом и яблоками

Мангово-ананасовый пирог

Пирог из лук-порея и кусочков сала

Бананово-карамельный пирог

Пирог с грушей

Ореховый пирог с айвой

Фотографии «Рыбный пирог на пиве» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!