Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса
  • 10 сентября 2008, 17:04
  • 134191

Пьяные горшочки

Рецепт: Пьяные горшочки

Нежное, тающее во рту мясо, вкуснейшая картошечка... А запах! В чем секрет? В приготовлении с пивом. Отсюда и название.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Пьяные горшочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1745.8 ккал 		белки
21.4 г 		жиры
1.9 г 		углеводы
199.2 г
Порции
ккал
872.9 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
1 г		 углеводы
99.6 г
100 г блюда
ккал
84.7 ккал		 белки
1 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
9.7 г

Рецепт «Пьяные горшочки»:

  • Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

  • Добавить порезанную кружочками морковь. Обжаривать несколько минут. Затем выложить из сковороды в отдельную посуду.

  • На масле, которое осталось от жарки лука и морковки обжарить кусочки мяса.

  • Добавить пиво, слегка посолить, поперчить. А можно присыпать приправой для мяса вместо соли и перца. Для тех, кто не очень любит пиво, можно добавить его только для запаха, пополам разведя с водой.
    Тушить так мясо 6-8 минут.

  • Картофель порезать кубиками, присыпать приправой для картофеля.

  • В горшочки разложить картофель, сверху выложить мясо. Положить по 1 лавровому листику.

  • Сверху выложить обжаренные лук с морковкой.

  • Последним слоем положить разрезанные пополам маринованные помидорки срезом вниз. Залить все пивным соусом от мяса, соус должен практически полностью покрыть содержимое горшочков, накрыть крышечками и поставить в духовку на 1 час.

  • В результате вы получите вкуснейшее жаркое с неповторимым ароматом мяса, пива и картошки. Объедение!

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горшочки

Вкусы: пивной мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пьяные горшочки
Рецепт: Пьяные горшочки

Нежное, тающее во рту мясо, вкуснейшая картошечка... А запах! В чем секрет? В приготовлении с пивом. Отсюда и название.

Ингредиенты для «Пьяные горшочки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Взяла попробывать :P
Спасибо+++ :lol:
На здоровье!
Шорош рецепт!
Благодарю!
Просто объедение.
Спасибо!
Хороши горшочки!+
Ксюша, спасибо! У меня муж очень любит все в горшочках
Мне очень понравилось, делаю все так же , но без пива, попробую неприменно!!!!!++++
Вика, попробуй, мяско даже жевать не нужно будет!
Оксанчик, принимай свои вкуснейшие горшочки в моем исполнении!!!
Викуля, посмотрела и слюнки потекли, опять захотела приготовить
Оксаночка, это таааак вкусно!!!!! ++++++++++++++++++++++++++++
Майя, спасибо!
Все, с макаронами и бычками в томатном соусе больше на дружу, отличный рецепт Оksy, ооочень вкусно и на вид, и апетитно уплетается, с смаком, а запах то какой, запах!!! )
Спасибо! По-моему, это даже проще, чем сварить макароны Рада, что понравилось!
Горшочки обожаю, а вот о таком варианте не знала! Ох и вкуснотень какая!!!
Теперь будете знать и о таком варианте. Это так вкусно! Вам понравится!
ММММ, такое и я хочу!!!! ++++
Хоть я пиво не пью, на на нем готовить люблю, очень вкусно получается!
Надюша, угощайся!
вкуснятинка такая!! Оксаночка, только+++
Дашенька, спасибки!
Муж обожает горшочки++++++++++
Тогда надо сделать ему приятное!
Конечно вкусно!!!+++ :lol:
Ирочка, очень вкусно! Спасибо!
Вкусно.Забрала.+++
Аллочка, спасибо!
Забираю рецептик, очень вкусно!!!+++
Благодарю!!!
Обязательно сделаю, очень интересная идея добавить пиво в мяско +++
Мясо от пива очень нежное, так что попробуйте!
↑Ответ для alenka_26
Попробуйте, от пива мясо нежнее!
замечательные и вкусные горшочки +++
Благодарю!
Оксана!Рецептик понравился,Один горшочек стащила к себе,Спасибо!+++
На здоровье!
классненько очень 8)
Спасибо!Мы пиво уважаем, так что съели за милую душу
думается мне,что его многие уважают
a nasch rebenok est ne stal goworit gor\’ko a zapax wkusnii
Ребенку может не понравиться, но при таком количестве пива горько быть не может. Только пиво надо обязательно брать светлое и фильтрованное.
а какое именно? в бутылках или разливное оно?
значения не имеет. Хоть разливное, хоть в бутылках, главное, не брать темное, оно горечь придаст.
ясно, спасибо)))
спасибо за рецептик! люблю в горщочках готовить! надо будет опробовать!+++
Я вообще-то по этому рецепту готовила раньше в большой емкости (в сковороде вок запекала в духовке), а тут решила сделать порционно в горшочках. И надо сказать, ничуть не хуже, даже лучше, так как в горшочках аромат еще лучше получается!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки