• 15 октября 2015, 0:12
  • 12985

Киш с тыквой и голубым сыром

Рецепт: Киш с тыквой и голубым сыром

Легкую сладость тыквы, остринку сыра с плесенью, пряность тимьяна объединяет сливочно-яичная заливка на хрустящем слоеном тесте. В результате получается идеальная закуска к белому вину

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Киш с тыквой и голубым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1315.8 ккал
белки
35.8 г
жиры
90.2 г
углеводы
94.3 г
100 г блюда
ккал
263.2 ккал
белки
7.2 г
жиры
18 г
углеводы
18.9 г

Рецепт «Киш с тыквой и голубым сыром»:

  • Очищенный кусочек тыквы запечь в микроволновке или духовке до мягкости. Я запекала в СВЧ 10 минут. Нарезать кубиками

  • Сыр с плесенью нарезать мелкими кубиками или разломать на кусочки

  • Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать. Формочки заполнить тестом, лишнее отрезать скалкой. Одного квадрата слоеного теста хватает на 4 формочки диаметром 10 см и высотой 2 см*. Обрезки можно посыпать сахаром и запечь вместе с кишами

    *Вместо четырех мини-кишей можно сделать один, большой

  • Положить в формочки с тестом кусочки тыквы и голубого сыра

  • Приготовить заливку - яйцо взболтать со сливками, листочками тимьяна и щепоткой белого перца и мускатного ореха

  • Распределить заливку по формам и запечь в духовке при Т180-190С 20 минут

Вon appétit!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Киш с тыквой и голубым сыром
Рецепт: Киш с тыквой и голубым сыром

Легкую сладость тыквы, остринку сыра с плесенью, пряность тимьяна объединяет сливочно-яичная заливка на хрустящем слоеном тесте. В результате получается идеальная закуска к белому вину

Ингредиенты для «Киш с тыквой и голубым сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Киш с тыквой и голубым сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитно, ярко, от фото глаз не отвести!!!
очень аппетитно
Очень красиво!
Очень просто и в то же время невероятно красиво
очень нежно
Очень изысканно!
Спасибо, Света
Лариса, у вас такая тыква интересная чудесная презентация!!!
Спасибо большое
Восхитительно! А какая тыковка чудесная
Это хвостик от тыквы))
Суперски шикарно!!!!!!
А я вспоминала тебя Думала - куда это моя Хаврошечка пропала?
А я заходила Но, наверное, не в особенно удачный момент..Зашла -а там смузи всякие, овсянки и т.д. Короче -я так не играю Еще когда зашла -тоже что-то тоскливое было с моей точки зрения (мнение сугубо субъективное, ничего личного )
А тут зашла - классненько, изящненько, красивенько , да и тыкву девать нужно куда-то Звезды сошлись, короче, Ларисочкин!
Сейчас конкурс французский начался, все, как ты любишь - десерты, тортики и прочая вкуснотень))
А с овсянкой -это был конкурс английский? Типа -"Овсянка, сэр!"
А с овсянкой это был конкурс от Мистраль... по-моему
Пошла смотреть, что там во французском конкурсе - согласна -это меня должно впечатлить и вдохновить!
Убийственно КРАСИВО!!! Просто шедеврально!!!
Ого какая подача Забираю в КК и постараюсь приготовить,дома как раз все ингредиенты есть в наличие Спасибо за рецепт Лариса
Пользуйтесь на здоровье, это очень вкусно!
Как же вкусноооооо! )))) Люблю таких "малышей"! Спасибо за рецепт!
Изумительный рецепт и фото. Кто о чём, а я о формочках.... к моим 50-ти штукам такого размерчика явно не хватает)))
Я ими редко пользуюсь, но очень люблю)
Очень аппетитный рецепт! Мини-формочки - супер-идея!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки