Очень вкусный, очень банановый, очень нежный, мягкий пирог)
- 16 октября 2015, 17:59
- 11522
Банановый пирог-перевёртыш с карамелью
Ингредиенты для «Банановый пирог-перевёртыш с карамелью»:
Пирог
- Сахар коричневый — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Банан — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Корица (Молотая) — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное — 1/3 стак.
- Кефир — 1/3 стак.
Карамель
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Сливки (Жирные, у меня 33%) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9971.6 ккал |
белки
51.8 г |
жиры
325.3 г |
углеводы
1719.9 г |
Порции | |||
ккал 1246.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 40.7 г |
углеводы 215 г |
100 г блюда | |||
ккал 328 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 56.6 г |
Рецепт «Банановый пирог-перевёртыш с карамелью»:
-
Разогреть духовку до 160 градусов. Коричневый сахар выложить равномерно на дно формы. На нем разложить сливочное масло, нарезанное кусочками. Поставить в духовку на 8 минут.
-
Достать форму из духовки, перемешать сахар с маслом и разровнять.
-
Два банана порезать кружочками и разложить в форме.
-
Смешать сухие ингридиенты для пирога: мука, сахар, соль, сода, разрыхлитель, корица, ванилин.
-
Затем к сухим ингредиентам добавить остальные: яйца, два банана (размять вилкой), масло подсолнечное, кефир. Взбить миксером. Залить полученную смесь в форму.
-
Поставить форму в духовку на 1 час. Вот что у нас получилось. Оставить минут на 15 В форме.
-
Пирог перевернуть на тарелку. Он очень легко выходит из формы. Приготовить глазурь: смешать сливочное масло, сливки и коричневый сахар в кастрюльке. Поставить на огонь. Дать покипеть пару минут, помешивая. Залить пирог глазурью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 июня 2017 года lila piskaridze #
30 января 2016 года Татьяна Тупиленко #
30 января 2016 года orthezia urticae # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Lali4ka #
18 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года mariana82 #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года obediente #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года tomi_tn #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Кофе_Латте #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Aigul4ik #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Людмила1413 #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
16 октября 2015 года maraki84 #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Anetka M #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Суслик Маринка #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Tatanj #
16 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Naddik #
16 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
16 октября 2015 года yyliaa #
16 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: