Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 17 октября 2015, 2:00
  • 3568

Ливанский кекс "Сфуф"

Рецепт: Ливанский кекс Сфуф

Сфуф-традиционный ливанский кекс-манник. Получается очень яркий, солнечный, по-восточному ароматный. И очень прост в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ливанский кекс "Сфуф"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3277.9 ккал 		белки
52.3 г 		жиры
88.6 г 		углеводы
572.9 г
100 г блюда
ккал
327.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
57.3 г

Рецепт «Ливанский кекс "Сфуф"»:

  • Для приготовления кекса использую крупу манную от ТМ "Мистраль"

  • В теплое молоко добавить сахар, размешать. Затем добавить растительное масло.

  • Добавить специи, тщательно перемешать.

  • Добавить просеянную муку, манку и разрыхлитель. Немного взбить.

  • Тесто переложить в форму для запекания. Выпекать при t 200C в течении 35-40 мин до сухой спички.

  • Готовый кекс покрыть глазурью и присыпать кунжутом или орешками.

  • Вот такой кекс сбоку.

Лозоплете́ние — ремесло изготовления плетёных изделий из лозы: домашней утвари и ёмкостей различного назначения, таких как короба, корзины, вазы и др., мебели (столы, стулья, сундуки, колыбели) и др. Под лозой подразумевается любой природный материал растительного происхождения, способный при определённой обработке с лёгкостью гнуться, а в обычных условиях держать форму. Название материала — «лоза» произошло от виноградной лозы, из которой плели корзины. Часто материалом для плетения служит ивовый прут, он используется для плетения как в Европе, так и в Азии, кроме того, в Азии плетут из такого материала, как ротанг и бамбук.




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом там, где готовят" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: кекс

Вкусы: сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ливанский кекс "Сфуф"
Рецепт: Ливанский кекс Сфуф

Сфуф-традиционный ливанский кекс-манник. Получается очень яркий, солнечный, по-восточному ароматный. И очень прост в приготовлении.

Ингредиенты для «Ливанский кекс "Сфуф"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Делала ребенку ( ну и сама конечно кушала), т.к. нам нельзя яйца по диете, аллергия. Специи тоже не добавляла ( т.к. для ребенка), получилось всё вкусно, но количество сахара в следующий раз я уменьшу - сладковато для нас получилось)
Спасибо - рецепт хороший)
Большое спасибо за рецепт и приготовление!
Очень вкусный кекс! Пекла в мультиварке. Пышный, сочный, яркий и очень ароматный! Спасибо огромное за рецепт от меня и моей семьи!!! А рецепт глазури не напишите? Я исользовала готовую. Но хотелось бы как у Вас.
Конечно напишу: отмеряете в пиалу 3-4 ст.л. сахарной пудры и добавляете буквально по пол чайной-1 чайной ложке воды и размешиваете до однородности. Как только Вас удовлетворяет густота глазури все,ничего не добавлять,сразу украшать. Вместо воды можно взять сок,тогда глазурь будет с фруктовым вкусом
А от меня большой привет Вашей семье,очень рада ,что понравился кекс и спасибо за доверие и приготовление!
Спасибо!
Рада помочь!
Замечательный рецепт
Благодарю!
Какой аппетитный кусочек!
И вкусный!
Без сомнения!
Очень вкусно!
Большое спасибо!
Понравился рецепт великолепного кекса,и плетёночка красивая!
Благодарю,Жанночка!
чудесный кекс
Спасибо,Ирочка!
Изумительный кекс!
Большое спасибо!
очень солнечный
Спасибо,Анюта!
Очень аппетитный кекс!
Спасибо,Машуля!
Очень красивый кекс! обязательно теперь попробую в кекс добавлять куркуму для такого цвета!
Большое спасибо!
Аленушка,какой красивый,яркий и воздушный кекс!
Спасибо,Ирочка!
шикарный жёлтик получился, утащила!!!!
Спасибо,Алисонька!
Аленушка, отличный кекс, забираю !
Спасибо,Ингочка!
Цвет - просто восторг!!! Беру в КК!
На здоровье,милая!
Какой солнечный вкусный кексик!!
И правда вкусный
Какой симпатичный кексик Жаль сухого аниса нет у нас в продаже, но у меня есть аромотизатор анисовый для готовки, Как думаешь Аленушка можно им заменить сухой?
Ну думаю лучше ароматизатор,чем вообще ничего!
Аленушка это оказывается экстрат,а не ароматизатор ты можешь написать сколько капель надо, чтобы не переборщить ? Заранее спасибо за ответ дорогая
Поняла тебя,моя хорошая. Думаю лучше не доложить, чем переложить. С экстрактами никогда не работала. Раньше вместо специй добавляла эфирные масла,так вот 1 капли было достаточно. Надеюсь помогла
↑Ответ для Feya60
Сходите на рынок, наверняка там кто-нибудь продаёт специи.Или закажите по инету.
Спасибо большое за совет, но в Канаде нет рынков и по инету не выгодно заказывать, по пути может потеряться(были случаи)
Как жаль...а в Испании замечательные рынки )) можно купить любые специи и выбор фруктов и овощей большой и всё очень дёшево )) Приезжайте !!
Большое спасибо за приглашение Светик, но анис не стоит того чтобы из-за него ехать в Испанию у меня нашелся экстрат аниса, вот им и заменю сухой Еще раз большое спасибо за приглашение
интересный кекс и поделочка
Спасибо,Светуля!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"
Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки