Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

ДемурияПоваренок 9 уровня

21 октября 2015, 11:00
20995

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. Приглашаю на дегустацию!!!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Сыворотка — 400 мл
Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 2 стак.
Масло растительное — 100 мл
Дрожжи (1 пачка быстро растворимые) — 11 г
Соль — 0,5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2014.2 ккал	белки 37.5 г	жиры 85.1 г	углеводы 277.6 г
100 г блюда
ккал 239.8 ккал	белки 4.5 г	жиры 10.1 г	углеводы 33 г

Рецепт «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Сыворотку подогреть. Добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Постепенно всыпаем муку и вымешиваем тесто.
После этого вливаем масло и продолжаем вымешивать еще немного до тех пор, пока тесто не впитает масло и почти перестанет липнуть к рукам.
Вт такое оно получается. Накрыть сверху пленкой и поставить в теплое место часа на 1,5. За это время тесто увеличится в 2 раза. Можно приступить к формовке изделий и отправлять в печку. Предварительной расстойки изделия не требуют.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: пицца выпечка тесто пироги пирожки лепешки булки

Вкусы: хлебный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115548/]Дрожжевое тесто "Как у бабушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115548/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/20/33/1316735_36350-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. 
Приглашаю на дегустацию!!!

Ингредиенты: Сыворотка, Мука пшеничная, Масло растительное, Дрожжи, Соль, Сахар.
Тэги: пицца, выпечка, тесто, пироги, пирожки, лепешки, булки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевое тесто "Как у бабушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/20/33/1316735_36350-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевое тесто Как у бабушки" title="Рецепт: Дрожжевое тесто Как у бабушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. 
Приглашаю на дегустацию!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3505/">булки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Сыворотка Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи Соль Сахар

Тэги: пицца, выпечка, тесто, пироги, пирожки, лепешки, булки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

583

Два вида теста на сыворотке

38
583
10666

503

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

105
503
13815

182

Тесто на беляши и пирожки

33
182
15449

142

Гречневый хлеб на сыворотке

68
142
3298

114

Дрожжевое тесто на сыворотке

39
114
1450

108

Универсальное тесто на сыворотке

22
108
5244

Круассаны с вишней

30
80
17366

Сдобный пирог со сливами

76
73
10688

Простые пирожки с мясной начинкой

25
50
3711

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 декабря 2015 года Mary Stone #

+11

[+5]

Вот такие пирожки получились из этого теста!Нежнейшие,мягкие,воздушные!Тесто просто бесподобно в работе,очень послушное.А если учесть,что готовится оно таких простейших продуктов,так это просто находка!Оля!Огромное СПАСИБО за прекрасный рецепт,который пошёл в Вечную золотую коллекцию! (муки ушло немного больше)

2 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Какая же ты рукодельница и умелица

ну до чего красивые пирожки получились

ровные, румяные и такие воздушные

Рука не произвольно потянулись за пирожком к монитору

Спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение

2 декабря 2015 года Mary Stone #

Так из такого теста грешно плохие пирожки приготовить!

Да и,наверное,невозможно!

3 декабря 2015 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Ты посмотри и тут опередила

А я завтра собралась делать это тесто, только в виде хлебушка

Красавчики пирожки у тебя Машуль получились

3 декабря 2015 года Mary Stone #

Олик!Спасибо!

Ну что делать...Уж очень мы любим вкусно поесть!

4 декабря 2015 года lelikloves #

И такой огромный пузатый смайлик

8 ноября 2015 года ГАЛИНА8 #

Роскошное тесто, супер!!!

8 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 ноября 2015 года Me against the rules #

Сама творог делаю,теперь опробую из сыворотки тесто,с дрожжевым вообще не клеится никак

попробую победить свою косорукость

5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Все получится

28 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Олечка, замечательный рецепт!

И для меня актуальный, т.к. довольно часто имею сыворотку! Спасибо большое!

28 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

28 октября 2015 года Violl #

Олечка, поздравляю с юбилейным рецептом

Замечательное тесто

У меня после творога всегда полно сыворотки

Забираю с благодарностью

28 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 октября 2015 года Vicentina #

Оля, отличное тесто и красивая выпечка!

24 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2015 года elohina mozoleva1975 #

девочки,простите,не совсем поняла сколько муки нужно)))))))))))))

23 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

2 стакана по 500 мл, весы сломаны и замеряла мерными стаканами

23 октября 2015 года Ирушенька #

Оленька,очень интересное тесто!

Выпечка до того аппетитная!С юбилейным рецептом тебя, Олечка!

23 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 октября 2015 года tomi_tn #

Отличное тесто!

22 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Anetka M #

Олечка супер! забрала в кк и конечно+++

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Анастасия АГ #

Отличное тесто, Олечка!!!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

21 октября 2015 года Mary Stone #

Очень заинтересовал рецепт!Опробую в ближайшее время!Спасибо!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года mariana82 #

Отличное тесто!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года maraki84 #

Не пробовала тесто на сыворотке! Очень интересно, особенно что расстойка не нужна.

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

пробуй

21 октября 2015 года Sugar #

Инетересно! Беру на пробу, может руки когда и дойдут.

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Елена-13 #

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года lenkafe #

Шикарная выпечка!

Спасибо рецепт теста!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года julcook #

Супер! Унесла в закрома с благодарностью!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

21 октября 2015 года masha vet #

Олечка, роскошное тесто!

Смотреть не могу, на твои супер аппетитные фотографии!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Другие варианты рецепта

Два вида теста на сыворотке

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Тесто на беляши и пирожки

Гречневый хлеб на сыворотке

Дрожжевое тесто на сыворотке

Универсальное тесто на сыворотке

Круассаны с вишней

Сдобный пирог со сливами

Простые пирожки с мясной начинкой

Похожие рецепты

Хрущевское тесто

Дрожжевое тесто из холодильника

Универсальное дрожжевое тесто, которое получается всегда

Дрожжевое тесто на Халу

Тесто на беляши и пирожки

Воздушное тесто тети Нюры

Сладкое дрожжевое тесто

Вкусное тесто для пирожков и булочек

Два вида теста на сыворотке

Фотографии «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!