Очень вкусный и мягкий тортик (настолько, что можно есть губами))). Искала на сайте, но такого рецепта не нашла
- 24 октября 2015, 21:31
- 4973
Медовый бисквит с черносливом
Ингредиенты для «Медовый бисквит с черносливом»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 1.5 стак.
- Мед (Натуральный или штучный) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (С горкой) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Орехи грецкие (Полсткана в тесто, остальное в начинку) — 1.5 стак.
- Чернослив (100 г в начинку, 100 г для украшения ) — 200 г
- Молоко сгущенное (Вареного ) — 350 г
- Сметана (Я брала 15%) — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
67925.1 ккал |
белки
962.8 г |
жиры
6189.5 г |
углеводы
1963.7 г |
Порции | |||
ккал 6792.5 ккал |
белки 96.3 г |
жиры 619 г |
углеводы 196.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Медовый бисквит с черносливом»:
-
Яйца сбить миксером с сахаром до увеличения объема в несколько раз. Добавить мед, сбить еще несколько секунд. Добавить муку с разрыхлителем теста, орехи. Получиться вот такое тесто
-
Форму диаметром 24 см застелить пергаментной бумагой. Выложить 1/3 теста. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Вот такие 3 коржа должно получится
-
Чернослив залить кипятком на 5 мин, просушить, нарезать кусочками.
Орехи измельчить ножом. Сгущенное молоко сбить миксером. Коржи можно пропитать ( я пропитала 3 коржа 50 мл компота). Смазать корж кремом, посыпать орехами и черносливом -
Сформировать торт. Украсить по желанию (я в этом деле пока не мастер, так что посыпала орехами, крошкой шоколадного печенья и выклала чернослив
-
А вот и кусочек который я благополучно слопала))
Комментарии и отзывы
26 октября 2015 года Alena Mila #
Обязательно воспользуюсь рецептом в ближайшее время!!!
26 октября 2015 года vermishelka89 # (автор рецепта)
24 октября 2015 года warda-69 #
25 октября 2015 года vermishelka89 # (автор рецепта)
24 октября 2015 года Wera13 #
24 октября 2015 года Туркина Ольга #
25 октября 2015 года vermishelka89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: