• 25 октября 2015, 14:24
  • 14435

Макароны по-французски

Рецепт: Макароны по-французски

Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами и ветчиной.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Макароны по-французски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1274.5 ккал
белки
56.6 г
жиры
72.3 г
углеводы
102.7 г
Порции
ккал
318.6 ккал
белки
14.2 г
жиры
18.1 г
углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.2 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Макароны по-французски»:

  • Отварить макаронные изделия в подсоленной воде с добавлением растительного масла (чтобы макароны не слиплись).

  • Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.

  • Когда лук обжарится, влить 50мл воды и

  • тушить до полного испарения воды.

  • Нарезать кубиками ветчину и

  • шампиньоны.

  • Добавить в тушеный лук ветчину и грибы. Слегка обжарить.

  • Добавить сметану, перемешать, довести до кипения и

  • тушить 1-2 минуты. Постоянно мешать, чтобы не подгорело. Попробовать на соль, посолить, поперчить и перемешать.

  • Выключить огонь. Добавить нарезанный маленькими кубиками чеснок и рубленную зелень. Перемешать, дать настояться 5 минут.

  • Подать соус к макаронам. Перед подачей перемешать.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны по-французски
Рецепт: Макароны по-французски

Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами и ветчиной.

Ингредиенты для «Макароны по-французски»:

Фотографии «Макароны по-французски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забрала
На здоровье!
Замечательный рецепт
Угощайся!
Очень вкусно!
Спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо большое!
Вкусняшка!
Спасибо, моя хорошая!
Очень аппетитно! Просто супер!!!
Спасибо,Танечка!
Очень вкусно! Так и хочется попробовать!
Угощайтесь!
Очень аппетитные макарошки.
Спасибо!
Леночка,очень аппетитное и нежное блюдо!
Спасибо, моя хорошая!
Леночка, очень аппетитные макароны!
Спасибо большое!
Очень вкусно,нежно и сытно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!