Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ros66Поваренок 6 уровня

25 октября 2015, 19:13
88983

Вкусный мясной салат

Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Говядина (отварная ) — 300 г
Картофель (отваренный в мундире) — 350 г
Помидор — 250 г
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 2 шт
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Порошок горчичный — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Укроп — 1 пуч.
Масло оливковое — 1/2 стак.
Уксус (из белого вина) — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3658 ккал	белки 81.6 г	жиры 329.8 г	углеводы 91.6 г
Порции
ккал 914.5 ккал	белки 20.4 г	жиры 82.5 г	углеводы 22.9 г
100 г блюда
ккал 250.5 ккал	белки 5.6 г	жиры 22.6 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Вкусный мясной салат»:

Вот наши продукты.
Помидоры очищаем и тонко нарезаем ломтиками. Выкладываем слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу.
Лук мелко нарезаем и заливаем винным уксусом - пусть постоит минут 10-15.
На слой помидоров выкладываем нарезанное мясо. Солим и перчим по вкусу.
На мясо аккуратно выкладываем измельченный (любым способом) картофель.
В настоявшийся лук добавляем мелко нарезанный укроп (примерно 3 ст. л.), горчицу, оливковое масло, соль и очень хорошо перемешиваем. У нас получился соус.
На картофель сверху выкладываем раскрошенные яичные желтки и поливаем соусом. Салат готов!

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115751/]Вкусный мясной салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115751/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/25/02/1323059_20978-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Помидор, Яйцо куриное, Перец душистый, Порошок горчичный, Соль, Лук репчатый, Укроп, Масло оливковое, Уксус.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкусный мясной салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/25/02/1323059_20978-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкусный мясной салат" title="Рецепт: Вкусный мясной салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2414">Порошок горчичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115751/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкусный мясной салат

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Говядина Картофель Помидор Яйцо куриное Перец душистый Порошок горчичный Соль Лук репчатый Укроп Масло оливковое Уксус

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

113

Закусочный салат «perla negra»

97
113
13220

784

Мясо по-московски

103
784
13429

1626

Рулетики из лаваша с курицей и сыром

78
1626
73517

Фотографии «Вкусный мясной салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Такое вкусное сытное решение!Класс!

Оригинальный и неоднозначный салат,с прекрасной подачей!
Ириша,порадовала сытным креативом,дорогая!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое за добрые слова!

26 октября 2015 года mariannika99 #

Интересный рецепт, фото - супер аппетитные!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

26 октября 2015 года FoodStation1 #

Красивый сытный салат. Я тоже рассматриваю этот конкурс как отличную возможность изучить свои книги по французской кулинарии (и докупить еще штук пять

)

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

всю жизнь учимся

26 октября 2015 года Angel-Wise #

Отличный, сытный салатик

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Вика, благодарю!

26 октября 2015 года Анастасия АГ #

Вкусный сытный салатик!!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 октября 2015 года Fiona001313 #

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

26 октября 2015 года veronika1910 #

Ирочка,прекрасный салат

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

26 октября 2015 года Wera13 #

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

26 октября 2015 года mari8405 #

Спасибо за рецепт!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

26 октября 2015 года mtata #

Ириша прекрасный салат,спасибо большое

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!

26 октября 2015 года VolOksana #

Ириша, умничка, подкинула салатиков, люблю всякие разные заправочки!!!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

26 октября 2015 года Оля Сызрань #

Понравился салатик! Утащила!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Оля, благодарю!

26 октября 2015 года YOKA #

Ирочка, прекрасный салат!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!

26 октября 2015 года ТЛюбовь #

Ириш мне салатик очень понравился и обязательно попробую

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Любаша, благодарю!

26 октября 2015 года мисс #

замечательный рецепт!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо

25 октября 2015 года Даша Михайловна #

Вкусный салат!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Даша, благодарю!

25 октября 2015 года Anetka M #

ароматный салатик

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 октября 2015 года Ange77 #

Очень вкусно! И так красиво представленно!!!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Ангелиночка, благодарю!

25 октября 2015 года luneva_e #

Ириша, салатик просто прелесть!!!

Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!

28 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Катюша, готовь на здоровье!

25 октября 2015 года Ирина Кулакова #

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вкусный мясной салат

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкусный мясной салат»:

Похожие рецепты

Горячий мясной салат с папоротником

Теплый салат с фунчезой

Салат "Гнездо глухаря"

Салат мясной с редькой и дайконом

Без пяти минут

Салат с капустой пак-чой и мраморной говядиной

Салат со свеклой под соусом "Бланш"

Салат с говядиной и корнишонами

Пикантный салат

Попробуйте приготовить вместе

Закусочный салат «perla negra»

Мясо по-московски

Рулетики из лаваша с курицей и сыром

Фотографии «Вкусный мясной салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!