• 26 октября 2015, 21:09
  • 3631

Творожно-отрубной хлеб

Рецепт: Творожно-отрубной хлеб

Очень вкусный хлеб, испеченный своими руками. А если сделать булочки, то они отлично подойдут для приготовления бутерброда и гамбургера. Да и просто намазанные маслом очень вкусно утром с чаем. А вообще он больше похож на закусочный кекс по структуре.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Творожно-отрубной хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1004.2 ккал
белки
42.2 г
жиры
17.8 г
углеводы
164.7 г
Порции
ккал
100.4 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.8 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
233.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
4.1 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Творожно-отрубной хлеб»:

  • Наши ингредиенты.
    Для этих булочек я зеленый лук сушу сама. Лук нарезаю не большими кусочками и сушу в микроволновке при мощности 800 Ватт по 30 сек. до готовности. После просто разминаю пальцами.

  • Яйца немного взбить. Все соединить до однородной массы. Дать постоять 10 мин.

  • Либо сформировать булочки, либо просто положить в форму для хлеба и выпекать при t= 180, 10 мин для булочек и 15-20 мин. для хлеба. Вынуть и смазать маслом, покрыть полотенцем до остывания.

  • Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Живописная резьба по дереву – это исконно русский вид творческой работы. Ярким примером этому служит город под названием Городец, расположенный в моей Нижегородской области. В городе отлично сохранились деревянные дома с уникальной резьбой по дереву, за что и получил свое название характерный способ фигурный резьбы: «Городецкая».
Городецкая резьба по дереву берет свое начало с середины 19 века. Первые элементы ее можно встретить в виде резных городецких прялок. Мастера в то время использовали технику инкрустации, которая позволяла украсить изделие и выделить некоторые элементы на нем.
Декоративную городецкую резьбу довольно просто узнать среди ряда других, у нее есть специфические особенности. В ней сочетаются глухая объемная резьба с удивительно точными элементами живой природы. Растительный орнамент – один из наиболее распространенных, в фигур­ной резьбе, но отличительной особенностью городецких работ, является то, что они с удивительной точностью передают все линии и формы цветов и травы. Городецкая резьба отличается от других точной проработкой всех, даже самых крохотных элементов в рисунке, из-за этого она теряет немного воздушность и легкость, в отличие от Калязинского стиля и подобных ему.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-отрубной хлеб
Рецепт: Творожно-отрубной хлеб

Очень вкусный хлеб, испеченный своими руками. А если сделать булочки, то они отлично подойдут для приготовления бутерброда и гамбургера. Да и просто намазанные маслом очень вкусно утром с чаем. А вообще он больше похож на закусочный кекс по структуре.

Ингредиенты для «Творожно-отрубной хлеб»:

Фотографии «Творожно-отрубной хлеб» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лариса,спасибо Вам огромное за рецепт. Искала рецепт городецкого пряника - ностальгия-родители мои родом из городецкого района. И сама я там бывала. И вот попала к Вам на городецкую резьбу да на хлеб.Привлек рецепт-без дрожжей и почти без масла.Делала сразу двойную порцию.Слепила булочки и через 20 мин.все готово.Я в полном восторге И еще:хлеб больше покупать не буду. К сожалению, фото выставить не могу
Фото не главное. Очень рада, что понравилось. Готовьте на радость.
Делала в виде булочек, боялась забить мукой, поэтому оставила тесто липким, его кусочки обваливала в муке, лук не добавляла, маслом смазать забыла. Получились мягкие и очень приятные на вкус булочки. Лариса, спасибо большое за полезный и вкусный рецепт!
Какое свежее фото...
Спасибо, Алина
Ответ для sakurako
Света, спасибо огромное за прекрасное фото и доверие к моему рецепту.Булочки очень аппетитные получились.
Хлебушек очень красивый!А за идею с луком огромное спасибо!Попробую так шалот посушить!
Удачи, Наточка.
У меня получились замечательные булочки. Лук не добавляла, муку использовала ржаную. Сплошная польза. Спасибо за рецепт.
Один у них недостаток - маловато будет В следующий раз буду печь двойную порцию.
Ответ для marusjala
Я так рада,что понравился.На здоровье дорогая.
Спасибо дорогая.
Ларисочка,такой ароматный,воздушный и гармоничный по вкусу хлебушек! Готовила с овсяными отрубями (на фото справа) и с отрубями из полбы (слева).Оба варианта нам очень понравились.С овсяными отрубями получился хлебушек посветлее.Взвесила ингредиенты.Может,кому пригодится информация.Творог - 100 г.,мука - 100 г.,отруби - 60 г.,хлопья злаковые - 20 г..Разрыхлитель я использовала польский,в пакетике 18 г. на 500 г. муки.Я его "погасила" 4 ст.л. лимонного сока.Привкуса соды не было вообще.Чтобы не было кисло,количество меда увеличила до 2 ч.л.Тесто замечательное,очень удобно с ним работать.И вообще,хлебушек готовится достаточно легко и быстро.Спасибо тебе огромное,Ларисочка,за прекрасный рецепт! Буду дальше экспериментировать.Попробую с полбовой мукой приготовить вместо пшеничной.
Ирочка,я так рада что хлеб понравился.Спасибо дорогая за идеи,обязательно воспользуюсь.
Ответ для Ирушенька
Иришечка спасибо большое за подробности рецепта ,отчетное фото красивое,завораживающее
Танюша,спасибо тебе огромное за внимание,поддержку и добрые слова! Хлебушек,правда,такой вкусный и готовится на раз-два!
Замечательный рецепт аппетитного полезного хлеба!
Тома,спасибо дорогая.
Ответ для Тамуся
А я уже приготовила хлебушек,мамуля. Завтра отчитаюсь!
Иринка, ты молодец, я тоже хочу приготовить такой хлебушек!
Красивый хлебушек!
Спасибо огромное.
Какой классный хлебушек!Интересный и полезный!
Лар,мне понравился рецепт,фото,деревянные рюмки,твой рассказ,ты умничка!
Спасибо, Жанна,огромное.Я очень люблю такие вещи.Рюмки кстати я у сестры выпросила.Надо спрятать,а то Фанька уже глаз на них положил,Того гляди и зубы положит.
Замечательный рецепт
Марианочка,спасибо дорогая.
Наточка,спасибо милая.
обожаю полезные булочки!!
Я тоже.Спасибо Айгульчик.
Удивительный хлеб! Полезный!
Спасибо,Люда. Он действительно меня удивил.Я его на вкус несколько другим представляла,тяжеловатым что ли,а он получился очень легким.
Замечательный рецепт
Вероничка,спасибо солнышко.
Kak vkysno!!!
Лена,спасибо милая.
Ларисочка как всегда шикарно
Лена,спасибо огромное.
Оля,спасибо солнышко.
умница!!!!! Красиво, полезно и вкусно!!! А какие интересные деревянные бокалы...
Тоня,спасибо огромное. А бокалы я у сестры выпросила.Как сорока все в дом тащу.
прям как я
Муж тихо вздыхает и освобождает полки мне под новую посуду
У меня Фантик помогает мамины залежи с прибамбасами подчищать.То чашку уронит,а тут представляешь стырил чашку хохломы и всю ее по краю погрыз.Я думала его убью,а потом вспомнила,что у него такая же была под сок,так он видимо сок извлекал от туда.
Отличный хлебушек!
Ириша,спасибо дорогая.
Спасибо огромное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки