Если честно то я не знаю к чему причислить это блюдо. Это и десерт, и разновидность каши, и сливовое лакомство. Но при всем при этом оно очень вкусное и из простых ингредиентов.
- 26 октября 2015, 21:28
- 2602
Украинская кислица из слив
Ингредиенты для «Украинская кислица из слив»:
- Крупа манная (от "Мистраль") — 1/4 стак.
- Слива — 500 г
- Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль") — 150 г
- Вода — 1 л
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1497 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
2.9 г |
углеводы
344 г |
Порции | |||
ккал 299.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 68.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Украинская кислица из слив»:
-
Наши ингредиенты. Сливы можно брать замороженные, они не чем не хуже чем свежие.
-
Воду довести до кипения, положить сливы и варить примерно 30 мин. до разваривания ягод. Затем снять с огня и протереть через сито. Можно сначала пробить блендером, это облегчит задачу.
-
Положить снова в кастрюлю, довести до кипения и при помешивании всыпать манную крупу. Варить до готовности, примерно 10 мин..
Подавать сразу или остывшей.
Стеклодувное производство тоже относится к народному промыслу, вот и в нашей области оно тоже развито, но не в том понимании как мы обычно думаем. У нас оно имеет волшебное направление.
Стеклодувное производство елочных украшений появилось в Нижнем Новгороде в 60-х годах прошлого века. Стеклодувы тогда работали по старинке и использовали для выдувки нехитрые керосиновые горелки. Игрушки выдували из стеклянных трубочек-дротов.
В творчестве мастеров стеклодувного промысла сохраняется постоянство и верность стилевым направлениям. На фабрике выпускаются изделия разных форм: шары, колокольчики, подсвечники, медальоны, сосульки, макушки и различные формовые игрушки.
После того, как стекло остыло, оно попадает в руки к художнику. Руками мастера, с помощью кистей и красок, создаются уникальные и неповторимые изделия.
Праздничные нижегородские игрушки путешествуют по разным странам мира, среди которых Германия, Франция, Бельгия, Великобритания, Австрия, Швейцария, Италия, Норвегия, Австралия и Америка.
Ну а эти игрушки из моего детства. Раньше их была огромная коробка, но с годами она превратилась в не большую коробочку, которую я берегу как зеницу ока. Ведь когда я вешаю их на елку, как будто попадаю в детство и снова верю в чудеса.
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года VolOksana #
6 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года tomi_tn #
2 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)
28 октября 2015 года Ninzonka #
28 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
28 октября 2015 года наташка1979 #
28 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Стеклянные ёлочные игрушки,нууу это просто шикарно!
Каждый год что-то из них покупаю,уже традиция!
Лар,классный рецепт,идея,фото,рассказ!
28 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года mariana82 #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года гурман1410 #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Aigul4ik #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года iren0511 #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года veronika1910 #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года lamer #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Демурия #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года sibir77 #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2015 года ирина таджибова #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 октября 2015 года Просто Дуня #
готовить легко. Спасибо, попробуем.
Удачи в конкурсе.
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 октября 2015 года luneva_e #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 октября 2015 года Belezza #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 октября 2015 года Da-shutka77 #
27 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 октября 2015 года Navely #
26 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 октября 2015 года Navely #
26 октября 2015 года тататима #
26 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: