Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

lady farleyПоваренок 5 уровня

27 октября 2015, 21:58
6073

Суп "Павии"

Это неприлично просто, неприлично быстро и очень вкусно! Ерундовый на первый и на второй взгляд супчик готовится реально за 10 минут, но на вкус оказывается более чем приятным! Рецепт из книги "Итальянская кухня" Л. Коцци и О. Шмелевой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Суп "Павии"»:

Хлеб (белый) — 8 ломт.
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 60 г
Бульон (говяжий) — 600 мл
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1677.5 ккал	белки 102.5 г	жиры 81.9 г	углеводы 125.6 г
Порции
ккал 838.8 ккал	белки 51.3 г	жиры 41 г	углеводы 62.8 г
100 г блюда
ккал 136.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Суп "Павии"»:

Ломтики хлеба обжарить на сковороде на сливочном масле.
Яйца слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
В тарелки положить хлеб...
... влить яйца...
... посыпать сыром.
Влить горячий бульон, при желании посыпать зеленью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее

Теги: ужин обед первое

Вкусы: нежный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115867/]Суп "Павии"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115867/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/27/29/1325809_79925-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Это неприлично просто, неприлично быстро и очень вкусно! Ерундовый на первый и на второй взгляд супчик готовится реально за 10 минут, но на вкус оказывается более чем приятным! Рецепт из книги "Итальянская кухня" Л. Коцци и О. Шмелевой.

Ингредиенты: Хлеб, Яйцо куриное, Сыр твердый, Бульон, Зелень, Соль, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Павии"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/27/29/1325809_79925-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Павии" title="Рецепт: Суп Павии"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это неприлично просто, неприлично быстро и очень вкусно! Ерундовый на первый и на второй взгляд супчик готовится реально за 10 минут, но на вкус оказывается более чем приятным! Рецепт из книги "Итальянская кухня" Л. Коцци и О. Шмелевой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Павии"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115867/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Павии"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Павии"»:

Хлеб Яйцо куриное Сыр твердый Бульон Зелень Соль Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

268

Хлебная запеканка суфле

48
268
5647

151

Суп "Павии"

99
151
3666

Попробуйте приготовить вместе

314

Сочный стейк со сливово-имбирным соусом

118
314
70346

660

Салат "С новым годом!"

177
660
54455

1374

Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны

129
1374
24727

Фотографии «Суп "Павии"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 октября 2015 года Ююся #

Неожиданно вкусный супчик. Нас таким на отдыхе в Италии кормили, мне понравился. Хотя на вид и не подумала бы.

28 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Точно, он именно такой!

Сначала думаешь - ну что еще за глупости!

а потом ешь с удовольствием, снова и снова

Спасибо!

27 октября 2015 года Джульета #

вопрос по рецепту

Боже мой!!! Это суп я готовила еще в школе, это очень вкусно, спасибо за напоминание

28 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо вам за комментарий!

Вот и появился повод вспомнить школьные годы

приготовить супчик и немножко поностальгировать

27 октября 2015 года Gerardina #

Не пойму, что так пугает девочек. Бульон с яйцом и гренками, по-моему, довольно популярен. Тут совсем иной, интересный способ подачи. Мне нравится.

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо!

"И ничего такого тут нет, это не сон и не бред..."(с)

28 октября 2015 года Gerardina #

27 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #

да ,точно суп на любителя

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Он хороший, правда

надо просто набраться смелости и попробовать

27 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #

ой..не...

я на слово поверю

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

А зря

27 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #

там где яйцо не сварено вкрутую в течении 20 минут мне делать нечего

это по любому)))
а так-супчик наверняка хорош,но таки не для всех

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Ничего никогда не бывает для всех

это да...
20 минут - это круто

а мы с дедушкой один раз яйца варили 6 часов...ну забыли про них...кастрюля была большая, огонь маленький, так что они варились себе...и стали такого приятного шоколадного цвета под скорлупой!..и такой резиновой консистенции...мне понравилось!

27 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #

не,за 20 минут они нормальные остаются))))
а 6 часов это круто))))

27 октября 2015 года luneva_e #

Интересный супчик!

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2015 года Оксана7531 #

На любителя, супчик

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Да не то чтобы...

С виду он странный, конечно

но на вкус ничего такого специфического...это надо пробовать

28 октября 2015 года Оксана7531 #

Вам от меня +

Попробую чуть-чуть по другому, гренку не буду класть в бульон, отдельно съем.

28 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Почему нет? попробуйте, интересно, как получится

Спасибо за плюсик!

27 октября 2015 года Marushku #

Уверена, очень вкусно!

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2015 года Olga Senozhenskaya #

Спасибо, обязательно приготовлю

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Удачи!

27 октября 2015 года Olga Senozhenskaya #

А яйцо остаётся сырое?

27 октября 2015 года lady farley # (автор рецепта)

Оно заваривается от горячего бульона.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Павии"

Ингредиенты для «Суп "Павии"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Павии"»:

Другие варианты рецепта

Хлебная запеканка суфле

Суп "Павии"

Похожие рецепты

Гороховый суп с соусом песто

Лагман из риса

Суп овощной

Суп с рулетиками

Шурпа из баранины

Куриный сливочный суп

Овощной суп-рагу с грудинкой

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Суп из красной чечевицы с копченостями

Попробуйте приготовить вместе

Сочный стейк со сливово-имбирным соусом

Салат "С новым годом!"

Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны

Фотографии «Суп "Павии"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!