Хочу предложить вашему вниманию две заготовки из полезного лимона и сахара. Одна из кожуры - для выпечки, вторая из мякоти - для добавки в чай. Просто, вкусно и быстро! Хранится намного дольше, чем обычные лимоны.
- 28 октября 2015, 20:24
- 35373
Лимонные заготовки для чая и выпечки
Ингредиенты для «Лимонные заготовки для чая и выпечки»:
- Лимон — 3 шт
- Сахар (6 ст.л. на мякоть + 3 ст.л. на кожуру) — 9 шт
- Коньяк — 2 ч. л.
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
781.1 ккал |
белки
4.1 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
185.1 г |
Порции | |||
ккал 65.1 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 124 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Лимонные заготовки для чая и выпечки»:
-
1 ЗАГОТОВКА: в чай.
Лимоны хорошенько помыть и освободить от шкурки, оставив только мякоть. -
Нарезать кубиками мякоть и поместить в блендер. Пересыпать сахаром и измельчить.
-
Измельченную мякоть
-
перелить в банку. Добавить мед и перемешать.
-
2 ЗАГОТОВКА: для выпечки.
Кожуру освободить от белой части (я этого не делала, т. к сахара идет много, и горчинка еле уловима).
Нарезать кожуру произвольными кубиками.
-
Положить кожуру в блендер и пересыпать сахаром. Измельчить.
-
Пересыпать в баночку.
-
Добавить коньяк и перемешать.
-
Дать немного настояться, чтобы продукт пустил сок.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
28 октября 2015 года 19таня76 #
28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 октября 2015 года Valentina_charm #
28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 октября 2015 года Valentina_charm #
3 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 октября 2015 года МарияЛия #
28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 октября 2015 года maraki84 #
28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: