Почему-то захотелось дать этому салату именно такое название, т. к. в его состав входят: хрен и мед! Основной ингредиент - морковь! Ну а всё остальное делает - многосоставная заправка! Приглашаю!
- 30 октября 2015, 0:02
- 7313
Морковный салат "Кнутом и пряником"
Ингредиенты для «Морковный салат "Кнутом и пряником"»:
- Морковь (около 300-350 гр.) — 2 шт
- Хрен (тертый) — 1 ч. л.
- Масло растительное (я брала подсолнечное с запахом) — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Зелень (укроп или петрушка) — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
565.6 ккал |
белки
3.8 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
47 г |
Порции | |||
ккал 188.5 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 15.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.5 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Морковный салат "Кнутом и пряником"»:
-
Морковь моем, чистим, трем на крупной терке.
-
Добавляем 1 ч. л. (с горкой) тертого корня хрена.
У меня магазинный - со свеклой.
Можно больше добавить, по Вашему вкусу.
И хорошенько перемешиваем с морковью. -
Приготовим соус.
Растительное масло, мед и лимонный сок смешиваем в миске и взбиваем венчиком, затем добавляем рубленную зелень и снова перемешиваем! -
Вливаем соус в салат, тщательно перемешиваем и даем настояться 20-30 мин. Перед подачей ещё раз перемешать!
-
Морковный салат "Кнутом и пряником" - готов!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306
Комментарии и отзывы
30 октября 2015 года Даша Михайловна #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Даша Михайловна #
30 октября 2015 года Wera13 #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года sibir77 #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
30 октября 2015 года masha vet #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Снежана Егорова #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Vicentina #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года ирина таджибова #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Ирушенька #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Mary Stone #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 октября 2015 года luneva_e #
30 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: