Очень вкусный и сытный соус к макаронам по мексиканским мотивам!
- 1 ноября 2015, 1:12
- 10227
Макароны в соусе а-ля буррито
Ингредиенты для «Макароны в соусе а-ля буррито»:
- Макаронные изделия / Макароны (у меня спиральки)
- Масло оливковое (для жарки овощей)
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский (у меня разный цвет) — 1 шт
- Молоко — 150 мл
- Фасоль консервированная (красная) — 0,5 бан.
- Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.
- Соевый соус (ТМ "Мистраль") — 50 мл
- Перец душистый — по вкусу
- Мясо (вареное - у меня говядина) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
779.9 ккал |
белки
11.4 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
38.1 г |
Порции | |||
ккал 195 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 9.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.4 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Макароны в соусе а-ля буррито»:
-
Отварить макароны. У меня спиральки.
-
Нарезать кубиками репчатый лук, вареное мясо. Морковь натереть на крупной терке. Поместить все в сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарить.
-
Добавить нарезанный кубиками болгарский перец.
-
Влить молоко
-
и соевый соус. После закипания варить, пока жидкость не уварится наполовину.
-
Добавить фасоль и томатную пасту. Перемешать. Тушить 2-3 минуты.
-
Смешать с макаронами и
-
подать к столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Комментарии и отзывы
1 ноября 2015 года pupsik27 #
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года pupsik27 #
1 ноября 2015 года zzwezzda #
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года zzwezzda #
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года mari8405 #
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года Николай2405 #
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года Просто Дуня #
попробуем. Елена, а ты сама придумала
название и это блюдо?
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года Беннито #
Забираю! А фотки такие аппетитные!
Который час? Как утра дождаться...
1 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: