Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Компот

nadiaПоваренок 3 уровня

12 сентября 2008, 11:25
11142

Напиток из корня солодки "Сус"

Напиток из корня солодки (лакрицы). Для тех, кто любит данный корень. Вкус специфический, но напиток обладает хорошим воздействием на человеческий организм.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Напиток из корня солодки "Сус"»:

Солод (купить в аптеке) — 200 г
Вода — 100 г
Сода (на кончине ножа)

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 680 ккал	белки 18 г	жиры 2 г	углеводы 160 г
Порции
ккал 136 ккал	белки 3.6 г	жиры 0.4 г	углеводы 32 г
100 г блюда
ккал 219.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 0.6 г	углеводы 51.6 г

Рецепт «Напиток из корня солодки "Сус"»:

Солодку замочить с содой в холодной воде на 30 минут или еще лучше на ночь, чем дольше стоит, тем темнее и насыщеннее цвет, почти черный, а точнее темно-темно-коричневый.
Дать впитаться воде.
Вложить в тканевый мешок и завязать.
Подвесить над краном или положить в дуршлаг.
Включить воду, что бы она капала! Но ни в коем случае не лилась!
Где-то через час напиток готов, получается около полутора литров. Воду можно выключить, когда цвет вытекаемой жидкости сменился с темно-коричневой на светлый. Ни в коем случае не отжимайте мешок!!!

Теперь осталось охладить и подавать на стол.
п. с. если вам покажется напиток "крепким" разбавьте водой на свой вкус.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: напиток

Вкусы: терпкий сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11608/]Напиток из корня солодки "Сус"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11608/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/528/52882.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот
Напиток из корня солодки (лакрицы). Для тех, кто любит данный корень. Вкус специфический, но напиток обладает хорошим воздействием на человеческий организм.

Ингредиенты: Солод, Вода, Сода.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Напиток из корня солодки "Сус"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/528/52882.jpg" alt="Рецепт: Напиток из корня солодки Сус" title="Рецепт: Напиток из корня солодки Сус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Напиток из корня солодки (лакрицы). Для тех, кто любит данный корень. Вкус специфический, но напиток обладает хорошим воздействием на человеческий организм.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/152/">
          Компот
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Напиток из корня солодки "Сус"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1676">Солод</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11608/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Напиток из корня солодки "Сус"

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Компот

Ингредиенты для «Напиток из корня солодки "Сус"»:

Солод Вода Сода

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 апреля 2010 года serlys deleted #

Очень сомневаюсь что 100г. воды смочат 200г.сухой травы до состояния изображённого на фото.

Солодка останется сухой. Если наоборот тогда возможно что-то получится. В аптек травы, обычно, по 100г. расфасованы. Напутали с пропорцией

11 февраля 2013 года nadia # (автор рецепта)

может ответ и запоздал,но сначала надо попробовать сделать,а потом писать.с пропорцией не напутанно,готовлю ежегодно на рамадан

28 декабря 2009 года nadia # (автор рецепта)

28 декабря 2009 года chipolin #

Знаю вкус солодки, знаю, где можно купить.. Очень полезно, в малых дозах.. А все равно делать страшно.. Уж больно вкус у нее....Бррр. Отец любит.. Тока как заставить его ето пить...

))

19 февраля 2009 года Фадейка deleted #

А я в детстве любила сироп от кашля ПЕКТУСИН или ПЕРТУСИН...точно не помню. Так вот у СУСа такой же вкус - СУПЕР!!!

Я готова теперь его литрами пить, только вот для здоровья это не вредно? Ведь насколько я знаю, корень солодки это отхаркивающее средство, он выгоняет мокроту из лёгких. В каких количествах пить-то допустимо???+++++++

23 февраля 2009 года nadia # (автор рецепта)

в день не более 2-х ст.и у нас его не пьют постоянно,а только раз в год на рамадан

23 ноября 2008 года djazair #

Обожаю мягкую карамель из этой лакрицы, правда полюбила не с первого раза

У нас продается сироп лакрично-лимонный, очень вкусно с мороженым или оладьями. А вообще-то его разводят с водой и пьют, совсем как ваш домашний. (только не я

)

13 сентября 2008 года nadia # (автор рецепта)

ругать не за пользу,а за вкус.ни каждый сможет выпить как компот или чай,привычка нужна,пропробуй сначала просто сухую солодку пососать и поймешь что такое сус

13 сентября 2008 года nadia # (автор рецепта)

у солодки оченььььььььььььььььььььь специфический вкус :? :? :?

13 сентября 2008 года Лейла #

РУГАТЬ ЗА ЧТО, :!: :?: ,ЗА ТО ЧТО ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ДАЛА.:P :wink:

12 сентября 2008 года Лейла #

НАДЮША,СПАСИБО ЗА ЦЕЛЕБНЫЙ НАПИТОК!+++++

12 сентября 2008 года nadia # (автор рецепта)

пожалуйста,на здоровье,но неругайтесь на меня,попробуйте сделать сначала маленькую порцию и если понравиться,то.........

12 сентября 2008 года nadia # (автор рецепта)

я сама не пью его,но мой муж и пости вся его семья ,да и многие здесь его очень любят

12 сентября 2008 года Ummah #

никогда ничего подобного не пробовали. интересно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Напиток из корня солодки "Сус"

Ингредиенты для «Напиток из корня солодки "Сус"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Напиток из корня солодки "Сус"»:

Похожие рецепты

Компот из клубники

«Ревнивый» клубничный компот

Компот из персиков с корицей

Компот с цитрусовыми нотками

Морс из яблок, клюквы, брусники и мяты

Клюквенно-малиновый напиток "Витаминка"

Яблочный сидр и пряное яблочное пюре

Компот "Без хлопот"

Компот зимний

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!