Это мой 100 - й рецепт! Захотела отметить его сладеньким! Воздушный кекс с белым шоколадом с легкой кислинкой вяленой вишни! Пирог отлично сбалансирован, он не приторно сладкий, а кусочки белого шоколада внутри делают его просто необыкновенным! Заходите на чай и угощайтесь, мои дорогие!
Анастасия АГПоваренок 7 уровня
- 2 ноября 2015, 9:11
- 3562
Пирог "Два шоколада"
Ингредиенты для «Пирог "Два шоколада"»:
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Шоколад белый — 100 г
- Вишня (вяленая) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Шоколад темный (для украшения) — 20 г
- Орехи (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2973.2 ккал |
белки
29.8 г |
жиры
199.4 г |
углеводы
265.1 г |
| Порции | |||
| ккал 495.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 33.2 г |
углеводы 44.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 443.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 29.8 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Пирог "Два шоколада"»:
-
Духовку разогреваем до 180 градусов.
В миску всыпаем сахар и ванильный сахар. Растопленное сливочное масло вливаем в сахар, перемешиваем. Вводим яйца и взбиваем до светлой пышной массы. -
Продолжая взбивать в два приема вводим муку, просеянную с разрыхлителем.
-
Белый шоколад режем ножом на крупные кусочки.
-
Всыпаем в тесто вяленую вишню и белый шоколад, перемешиваем.
-
Дно формы (у меня неразъемная 22 см) застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто в форму и убираем в духовку на 35-40 минут.
-
Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем полностью остыть.
Остывший пирог украшаем растопленным шоколадом и орехами. Можно просто посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2015 года vlirli #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года mzaharka #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Милодора #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года luneva_e #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года nchigla #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Беннито #
Спасибо! Забрала!
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года mtata #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Долгих Татьяна #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года гурман1410 #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года yyliaa #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Леночка 53 #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Tatanj #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Демурия #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года basik-81 #
не поняла, где два шоколада, ведь глазурь можно сделать любую.. но! Белый шоколад в тесто??? Вы меня удивили!!! обязательно сделаю! а вяленая вишня? от нее же вообще не оторваться! Да еще фотка такая красивая! м-м-м-м... чувствую будет вкуснотища)) и осядет на моих боках))) спасибо за рецептик! как приготовлю, отчитаюсь, а пока забрала в КК!
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
А два шоколада - внутри белый, сверху горький!
2 ноября 2015 года Moravanka #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Wera13 #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года felix032 #
2 ноября 2015 года maraki84 #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Гуррикап #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Вишня и шоколад - классика жанра!
2 ноября 2015 года Один Три #
2 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: