Безумно вкусный кекс! Мой муж его обожает!
Ирина РубахаПоваренок 1 уровня
- 2 ноября 2015, 11:16
- 25695
Кекс с изюмом
Ингредиенты для «Кекс с изюмом»:
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Изюм (Чем больше изюма, тем вкуснее. ) — 1 стак.
- Сахарная пудра (Для посыпки.) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4432 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
169.8 г |
углеводы
692.3 г |
| Порции | |||
| ккал 738.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 115.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 388.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 60.7 г |
Рецепт «Кекс с изюмом»:
-
Размягченное масло взбиваем вместе с сахаром, лучше миксером, но у меня и венчиком отлично получилось. Далее, по одному, разбиваем яйца и каждый раз взбиваем миксером массу, чтобы она стала однородной по структуре, кремообразной.
-
Затем просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Ложкой перемешиваем тесто. Оно получается достаточно густым.
-
Изюм заранее замачиваем в кипятке, промываем, откидываем на дуршлаг и после того, как вся вода стечет выкладываем его в тесто. Перемешиваем.
-
Смазываем форму сливочным и выкладываем тесто.
Выпекаем кекс в разогретой духовке до 160 гр 1 час и 20 минут. Если боитесь, что верх подгорит, прикройте фольгой в середине готовки. Я ничего не прикрывала, готовила уже 4 раза.
Когда кекс будет готов, посыпаем его сахарной пудрой. -
Приятного чаепития! ☕🍮 🍞🎂
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля Людмила Козеева #
10 ноября 2018 года BuKva2015 #
11 июня 2018 года акчуч #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года акчуч #
13 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года inna_2107 #
11 июня 2018 года акчуч #
11 июня 2018 года Покусаева Ольга #
11 июня 2018 года акчуч #
11 июня 2018 года Покусаева Ольга #
12 июня 2018 года акчуч #
12 июня 2018 года Покусаева Ольга #
12 июня 2018 года акчуч #
11 июня 2018 года felix032 #
11 июня 2018 года акчуч #
12 июня 2018 года Ирушенька #
12 июня 2018 года акчуч #
18 июня 2018 года Сурик #
19 июня 2018 года акчуч #
9 июня 2018 года wiktorli #
28 марта 2018 года matreshka45 #
18 апреля 2017 года nadya 49 #
1 апреля 2017 года nadya 49 #
Спасибо автору!
1 апреля 2017 года cook_with_smile #
2 декабря 2016 года Юляшка1701 #
14 сентября 2016 года bnw73 #
5 ноября 2015 года Наталия Добжанская #
5 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года Ninzonka #
3 ноября 2015 года obediente #
3 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года obediente #
4 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года Aigul4ik #
3 ноября 2015 года Ya-budu-lu4she #
2 ноября 2015 года Anetka M #
2 ноября 2015 года таньчка #
2 ноября 2015 года Миука28 #
2 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года margoritka88 #
2 ноября 2015 года янай #
2 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года kotmarsa #
4 ноября 2015 года янай #
4 ноября 2015 года kotmarsa #
5 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года kotmarsa #
7 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года kotmarsa #
3 ноября 2015 года Тамила #
А рецепт хорош - постараюсь сегодня испечь, а то на днях кекс совсем не получился, надо срочно спасать ситуацию
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: