Очень нежная и ароматная запеканка, почти как суфле. Вкусная и полезная. Угощайтесь!
- 4 ноября 2015, 19:34
- 23980
Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"
Ингредиенты для «Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"»:
- Тыква — 300 г
- Творог — 300 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное (растопить) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 200 мл
- Крупа манная — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2024.4 ккал |
белки
101.8 г |
жиры
119.2 г |
углеводы
141.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"»:
-
Тыкву очистить и поставить отваривать. Как будет готова, выложить в чашу блендера и превратить тыкву в пюре.
Молоко подогреть, но не кипятить, залить манку теплым молоком. Оставить на 20 минут -
Как манка набухнет, добавить яйца и сахар, взбить миксером.
Если вам по вкусу, то можете добавить корицу или ванилин.
Далее добавить сметану и тыквенное пюре, взбить -
Добавить растопленное масло и творог - взбить.
В форму вылить полученную массу и поставить в духовку при 180*С на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Меня в этот раз подвел и творог, и тыква, тесто получилось жидковатое, пришлось добавить пару ложек муки.
Запеканке дать полностью остыть, разрезать на порционные кусочки и подавать с медом или сгущенным молоком.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2015 года lelikloves #
7 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года S Marla #
6 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Такая нежная прелесть,нууу точно суфле,да ещё и вкус и аромат тыквы,просто класс!
А подача какая красивая,Оленька,шикарно!
6 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Mary Stone #
6 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Колесникова Людмила #
6 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Galchonok22 #
6 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Moravanka #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Violl #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Милодора #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года tomi_tn #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года NADEZDABILAL #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Valeria Dmitrieva #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
24 см
5 ноября 2015 года Ros66 #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Wera13 #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года felix032 #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Гуррикап #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года veronika1910 #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Valushka2003 #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года julcook #
5 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: